La Casa Vieja
Com estabelecimentos em Providencia, Vitacura e Bellavista, bairros com uma variedade de opções gastronômicas para todos os gostos, este restaurante chileno construiu sua popularidade, trazendo de volta ao país as raízes da cozinha nacional.
Suas porções abundantes de vários tipos de cazuela (o famoso guisado chileno, herança da cultura indígena) servido em tigelas de barro são tão autêntica quanto as preparações de frutos do mar, carnes, frango e saladas servidos no La Casa Vieja.
Um local perfeito para famílias, este é um restaurante bem freqüentado por moradores locais, o quê tornará a experiência dos turistas de jantar “à la chilena” ainda mais original. A carta de vinhos traz um conceito mais contemporâneo ao menu, assim como as deliciosas sobremesas, sendo a torta “trés leches” a mais tentadora.
O preço médio por pessoa é de CLP 12.000. O restaurante está aberto de segunda à sábado das 13:00-15:30 e 19:00-23:00, e aos domingos 13:00-16:00.