Santiago é, sem dúvidas, uma cidade que valoriza o horário do almoço. Em cada bairro, você vai encontrar movimentados restaurantes cheios de profissionais e famílias degustando variados menus. As ofertas de almoço em Santiago são incríveis, geralmente incluem algum tipo de entrada, um prato principal, uma sobremesa e até bebidas.

Aproveitar estas opções é, muitas vezes, uma ótima maneira de provar um restaurante requintado, que na hora do jantar, provavelmente, você pagaria o mesmo valor somente pelo prato principal! Assim que nós saímos para provar e aprovar (e ocasionalmente reprovar) esta experiência. Resultado, aqui estão seis dos melhores menus de almoço que o nosso time encontrou na capital.

Onde Almoçar em Santiago?

El Txoko – Este restaurante espanhol, situado em uma pequena rua no bairro Bellas Artes é um pouco pequeno, mas a decoração é encantadora. Logo ao entrar no El Txoko, você terá a impressão que foi teletransportado para o norte da Espanha. O menu do almoço é composto por um aperitivo, um prato principal e uma sobremesa, juntamente com um pisco sour, vinho ou refrigerante + um café, tudo isso por CLP 10.000. Tal como acontece com a maioria dos menus de almoço oferecidos por restaurantes como este, só está disponível de segunda à sexta-feira.

New Horizon –  Este restaurante indiano, em Santiago Centro, pode não causar amor à primeira vista, mas o seu menu de almoço é uma das promoções mais saborosas da cidade. Por CLP 3.900, você tem direito à uma salada, um prato principal (com frango ou vegetariano), o pão naan, sobremesa, e um suco fresquinho, espremido na hora. Quanto aos molhos picantes, não se preocupe, você pode escolher o quão picante você prefere, escolhendo os níveis de 1 à 4. E não se engane, o New Horizon é bastante popular, e enche rapidamente. Assim que para garantir o seu almoço barato e cheio de sabores e aroma, tenta chegar por voltas das 12:00 horas.

Europeo – Frutos do mar frescos, peixes e massas caseiras são o destaque deste chiquérrimo restaurante localizado no bairro Vitacura. Por CLP 14.800, você pode desfrutar de um aperitivo, um prato principal e uma sobremesa, com uma taça de vinho ou champanhe (ou um refrigerante se você preferir) + um café. As opções incluem ceviche e risoto, mas as preparações estão sempre mudando, de acordo com a estação do ano; principalmente as inovativas sobremesas. O Restaurante europeo está entre um das cozinhas mais renomadas da capital chilena e é frequentado pela alta sociedade da capital.

Tirso de Molina —Este destino é um pouco diferente das outras opções, uma vez que é um mercado coberto, localizado ao sul de La Vega. Dirija-se direto ao nível superior do local, e logo você vai encontrar muitos restaurantes com garçons ansiosos convidando os traseuntes à comerem nos seus estabelecimentos. A atmosfera é bem popular e a comida (caseira), em qualquer um dos locais, é simplesmente deliciosa. Não tenha pressa ao decidir onde comer, há muitas opções. Normalmente você encontra um menu com salada, pão, e um prato principal ao redor de 5.000-6.000 pesos. A bebidas e a sobremesa geralmente não são incluídas neste valor. Encontre este lugar em Recoleta entre a Av. Santa Maria e a Av. Artesanos.

Dominó — Tá certo que Dominó não está entre as opções mais sofisticadas da capital. Mas, não há nada mais santiaguino do quê devorar um completo para o almoço. Um completo é um cachorro-quente com um molho que leva, em geral,  abacate (palta), maionese e tomate. Dominó tem muitas variações deste clássico chileno e é, entre os residentes locais, um destino tradicional para almoçar em Santiago. Os preços dos menus de almoço e demais ofertas estão sempre variando, mas é sempre ao redor de CLP 5.000. Não será nada difícil encontrar um desses pela capital. Eles estão em toda a parte, na praça de alimentação dos shopping centers, nas principais avenidas de Providencia e em Santiago Centro. Não é à toa que este é um dos queridinhos dos santiaguinos.

Restaurante Anakena – Para uma celebração especial, ou por quê não, para celebrar as suas férias em Santiago, prove o buffet de domingo no Anakena, um restaurante tailandês localizado no hotel Grand Hyatt, em Las Condes. Um luxo só. Por CLP 24.500 por pessoa, você terá acesso ao buffet, bem como à seleção de sobremesas, refrigerantes, vinhos, chá ou café. O buffet começa às 12:30 horas e se encerra às 16:00 horas. É recomendado reservar uma mesa.

Naturalmente, estas são apenas algumas sugestões. A grande maioria dos restaurantes em Santiago oferece um menu de almoço pensado exclusivamente nos profissionais da área. Muitos lugares oferecem várias opções de entrada , duas ou três opções para o prato principal e uma sobremesa, atendendo assim os mais variados gostos e preferências, por um preço geralmente em torno de 5.000 à 12.000. Isto depende muito do bairro e do calibre do restaurante em questão.

Na sua posição de turista, tente ir um pouco antes ou depois do horário em que estes locais recebem o grande fluxo de clientes, entre 13:00 horas e 14:30 horas. Assim você vai evitar almoçar num restaurante lotado e receber um serviço lento.