Post atualizado no dia 01/07/2016

Pubs & Bares em Santiago

Santiago do Chile é uma cidade que acolhe bem os encontros sociais regados por cocktéis e demais drinks, um hábito bastante conveniente para as centenas de bares e pubs da capital. Acaso você se encaixe bem neste tipo de cenário, SantiagoDoChile.com selecinou 5 bares/pubs incrivelmente populares e únicos para ajudá-los a encontrar aquele que faz mais o seu estilo.

The Clinic

É um famoso noticiário chileno de esquerda, bem como a organização por trás dele que têm alguns bares-temáticos com os mesmos nomes e ideologias. O maior e mais pipular entre eles é o quê se encontra na rua: Monjitas, à menos de um quarteirão de distância da estação de Metro Bellas Artes. Este bar conta com um extenso cardápio de pratos chilenos e cocktéis, e é especialmente conhecido por suas suculentas salsichas de sangue (ou prietas). Um jantar e bebidas para dois pode facilmente execeder  CLP 30.000 pesos chilenos; mas, para aqueles que estão de olho no orçamento, basta estudar bem o cardápio, que também oferece opções mais em conta. http://www.bartheclinic.cl/

O Flannery’s

Se orgulha por ser o primeiro pub irlandês no Chile, e por muito tempo foi o único! No entanto, hoje em dia  o Bairro Providencia já conta com alguns outros do mesmo estilo (não deixe de conferir  O Fiddlers e The Shamrock). Localizado na fronteira de Providencia e Las Condes cerca de dez minutos à pé ao norte da estação de metrô Tobalaba, Flannery´s é um destino igualmente popular para ambos estrangeiros e chilenos. Aqui a cerveja artesanal, a guiness e a cidra em lata são pedidos unânime. O cardápio de refeições é extenso oferecendo abundantes aperitivos e sanduíches tais como chorrillanas e hambúrgueres. O primeiro andar do Flannery´s, nas noites de sexta-feira, oferece um super karaokê (que nunca sai de moda) e eventos de música ao vivo. http://www.flannerys.cl/

O Bar Berri

Encontra-se há uma curta caminhada do bairro Bellas Artes, localizado na rua: Rosal, na estilosa vizinhança Lastarria. Do lado de fora, o Bar Berri têm uma cara simples e a maior parte da agitação por aqui acontence no andar térreo. O segundo andar, por sua vez, apresenta uma decoração descrita por muitos “no estilo europeu dos anos 1920” e abre ao público apenas das quintas aos domingos. A atmosfera desse lugar é mágica e contagiante, especialmente quando acompanhada por uma taça de vinho tinto ou um pisco-sour bem prepardo. O cardápio daqui é limitado, mas os sanduíches servidos no pão-de-forma são recomendados por aqueles que já os-provaram. Uma noite no Bar Berri custa ao redor de CLP 20.000 pesos, para um casal.

La Piojera

A tradução literal de piojera é “piolheira, é um bar localizado próximo a estação de metrô Puente Cal y Canto; famoso pelos seus estranhos mas perigosamente atraentes terremotos, uma bebida chilena feita com vinho branco jovem e açucarado chamado pipeño, grenadine e/ou fernet  e uma bolona de sorvete de abacaxi. Embora La Piojera não seja descrito como um destino particulamente “elegante”, este destino atrai uma imensa quantida de turistas todos os anos. Consequência da sua excelente reputação resultado de uma atmosfera única, animada, serviço descontraído e bons-preços. http://www.lapiojera.cl/

Liguria Providencia

É um convidativo bar /restaurante conhecido por suas sobreposições de cores elaborada, seleção de vinhos e seus deliciosos pratos do dia. Com vários estabelecimentos em Santiago vários locais, o maior e talvez mais popular encontra-se no coração de Providencia, perto da estação de metrô Manuel Montt. Todas as preparações presentes no cardápio, que inclui pratos com frutos-do-mar, massas, sopas, tablas e muito mais – são no mínimo deliciosas, e também um pouco carinhas! A garrafa de vinho mais barata por aqui custa cerca de CLP 10.000 e as porções dos pratos, são … digamos que … bem educadas. No entanto, este bar/restaurante é uma maneira prática e confortável para explorar a gastrônomia chilena sempre acompanhada por um vinho de qualidade. http://liguria.cl/

Para mais opções de como curtir Santiago, leia o nosso post : Casas Noturnas em Santiago.

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