As Nossas Preferidas

A galera aqui do SantiagoDoChile.com é boa pra comer! Tem os que são vegetarianos, os que amam frutos-do-mar, os carnívoros e por aí vai. Uma coisa que todos têem em comum? O amor pelas massas… nham, nham, nham … e presença garantidas nas pizzarias de Santiago pelo menos uma vez por semana.
Já aprovamos e desaprovamos muitas.

Pizzarias em Santiago

Até que finalmente, a gente se deu conta que ultimamente, quando aquele vontade de comer uma pizza de qualidade bate, nós acamos sempre indo para as mesmas pizzarias em Santiago. E cá pra nós, pedindo sempre as mesmas pizzas também! Quais são elas? A gente conta aqui pra vocês!

Trattoria Rita – No Parque Arauco

Não podemos dizer que nunca tivermos um ou outro aborrecimento por lá (longa espera, a carne quase crua e um garçom que parecia está tendo um dia ruim). Contudo, em relação às dezenas e dezenas de vezes que já estivemos por lá; realmente os dias chatos foram pouquíssimos!

O quê a galera do SantiagoDoChile sempre pede quando vai almoçar ou jantar por lá? Bom, lembre-se que o assunto de hoje é pizza: As nossas preferidas são sem dúvidas a pizza de quatro queijos ( clp. 9.700 ) e a pizza siciliana ( clp 8.300 ). Como nós também adoramos doce as sobremesas nunca ficam de fora quando o restaurante é o Trattoria. A torta de la nona ( um deliciosa torta gelada de chocolate, clp. 4.500 ) é a queridinha do pessoal. Já, quando toda a galera se reúne nós pedimos a degustação de doces, que consta quase todas sobremesas da casa em miniatura ( clp. 9.900). Ah! Seria injusto não mencionar o fondant de chocolate ( clp. 5.900) . Esse demora uns 10 minutinhos pra chegar, mas vale à esperar cada minuto!

Tiramisú – No Bairro El Golf

O serviço por aqui é simplesmente impecável, dos garçons às preparações dos chefs, e a atenção ao detalhe talvez seja o grande segredo do Tiramisú. A decoração é rústica, o espaço é enorme e a localização é conveniente para quem está de carro ou de metrô.

A estação mais próxima é a El Golf. Então não é à toa que há dias que a fila no Tiramisú é de fazer chorar, principalmente se você estiver faminto. Tanto na hora do almoço como no jantar. Por isso mesmo a gente recomenda você reservar a sua mesa previamente. Então, vamos ao que interessa, as nossas pizzas ( e doces ) preferidos de lá? A deliciosa pizza diávola ( clp 8.700), a pizza funghi ( clp. 6.600) para os vegetarianos e a peperonata ( clp. 6.900). As opções de copas de sorvete no Tiramisú são diversas, mas não deixa de provar a panna cota ( clp. 3.600 ) e o divino tiramisú ( clp 3.900).

La Pizza Nostra – Providencia

O ambiente é sofisticado, mas a atmosfera é bem relaxada. Se você ama pizzas com a massa fina e bem crocante, não pense duas vezes.

Os calzones por aqui são excelentes, mas como a nossa pedida de hoje é pizza, nós recomendamos a maramelo (clp. 6.980) e a pizza bandera ( clp. 6.900). Das opções que a gente listou aqui essa é a pizzaria que nós menos frequentamos, mas só por uma questão geográfica mesmo. Pois nós nunca tivemos uma experiêcia ruim por lá. O atendimento é sempre eficiente e as pizzas bem preparadas com produtos de qualidade. Quanto às sobremesas, nós não gostamos muito do fondant do La Pizza Nostra, especialmente se comparmos com o da Trattoria. Contudo, esta é uma questão mesmo de gosto. Mas podemos recomendar sem medo a cremosa panna cota (clp 2.900).

O La Pizza Nuestra oferece uma tentadora 2 x 1 pizza oferta todos os dias das 16:00 horas às 20:00 horas.

Bueno apetito!

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Compras com muito estilo

Não tem nenhum turista brasileiro que já não tenha ouvido falar no shopping costanera center. A galera já chega aqui perguntando onde é e onde comer por lá! O pessoal não deixa de passar por lá por quê apesar de ser um dos destinos mais icônicos de Santiago, afinal está situado no edifício mais alto da américa do sul. Também, a localização do shopping costanera é incrivelmente conveniente.

Então, nós selecionamos as informações e dicar mais relevantes para você chegar por aqui super informado. Afinal de contas essa é uma das características principais dos nossos leitores: informados!

Como chegar no Costanera Center?

Mas, voltando ao que interessa, o shopping Costanera Center! Quando na estação de metrô Tobalaba, para fazer a sua chegada ao shopping mais prática, procure a saída Luis Tayer Ojeda. Há apenas um quarteirão de lá você verá a Gran Torre Santiago. Ao caminhar em direção ao edifício você verá escada rolante e uma ponte para pedestre. Que, neste lado da rua, oferece o melhor acesso ao shopping.

Não esqueça o seu cartãozinho Bip!

O quê fazer no Costanera Center?

Bom, dependendo dos seus planos, uma das atividades óbivias é: compras, compras e mais compras. Aqui no shopping costanera center você encontrará o super (super mesmo) mercado Jumbo, onde os brasileiros geralmente se esbaldam comprando vinho por preços convenientes e chocolates de todas as variedades! A seleção é imensa! É importante mencionar que por aqui, os amants do vinho também encontraram lojas especializadas como O Mundo del Vino e La Cav.

Além do mais, aqui no shopping costanera center os amantes dos eletrônicos passam horas paquerando e comprando os desejados produtos da Sony na loja Sony e os da Apple, na loja Mac Online que encontra-se mesmo em uma das entradas. Para quem não está buscando Sony ou Apple especificamente. No andar – 1, está a loja PC Factory com computadores e Smartphones por preços relamente tentadores!

Para a meninada, talvez as lojas Lego e Casa & Idéias sejam as melhores opções.

Onde Comer por lá?

Aqui no shopping Costanera Center, no último da andar, há uma seleção de restaurantes à la carte onde você pode almoçar ou jantar com a família num ambiente sofisticado e agradável. Se a sua pedida é frutos-do-mar nós recomendamos o Restaurante Costamia.

Contudo, se a sua preferência é saborear um suculento corte de carne, o Restaurante Santa Brasa está à passos dalí no mesmo andar. Os que deixaram a dieta no Brasil podem provar os deliciosos hambúrgueres gourmet com as deliciosas batatas fritas na La Sanguchera del Bairro.

Para quem busca nomes mais familiares, a praça de alimentação, no mesmo andar, conta com todos os destinos que você já conhece: Mc Donald´s, Pizza Hut, Dominos, Subway, KFC etc….

Tem mais … o SKy Costanera.

Não deixa de ler o nosso post Costanera Center para saber os valores da entrada.

Curiosidade

A Gran Torre Santiago, foi planejada  pelo arquiteto argentino César Pelli, os arquitetos chilenos Alemparte Barreda e colegas, assim como a empresa canadense  Watt Internacional.

Horário de abertura

De segunda à domingo das 11:00 horas às 22:00 horas. Com a exceção dos dias de Feriado Irrenuciable. 

Dica!

Ao perâmbular nos arredores de providência e Tobalaba é bom não dá bobeira. Como nós costumamos dizer. Santiago não é uma cidade perigosa, mas há sim alta ocorrência de furtos. E em certas áreas acontecem com mais frequência. Nunca aconteceu nada com a galera aqui do SantiagoDoChile.com naquelas proximidades. Mas já ouvimos falar de turistas brasileiros que tiveram as suas carteiras e telefones furtados, por alí mesmo!

Nada de entrar em pânico! É só não dá bobeira. Mesmo do lado de fora de uma das entradas do shopping costanera center há uma van dos carabineros chilenos. Caso você tenha algum aborrecimento deste tipo é só recorrer à eles.

Nos arredores

O shopping Costanera Center encontra-se à passos do Bairro El Golf. Se o dia estiver bonito e lhe sobrar disposição por quê não perâmmbular um pouco por lá e tirar fotos lindas de um dos bairros mais nobres da capital chilena. O Bairro El Golf é o distrito financeiro do país.

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Nós  vamos começar o nosso post sobre sobremesas chilenas com uma “aula” de espanhol: sobremesa = postre ! Pois, a gente sabe bem que uma das coisas que você vai explorar durante as suas férias na capital chilena é a gastronomia local. Então depois de ler o nosso post comidas típicas chilenas você estará um pouquinho mais familiarizado com o quê a cozinha andina tem à oferecer por esses lados.

Contudo, para finalizar o seu almoço ou jantar com muito estilo e mergulhar de cabeça na cultura local, é claro que o seu postre tem quer ser uma sobremesa chilena! Então, para que o menu não pareça tão estranho na hora da escolha, nós colocamos aqui algumas das várias opções com as quais você pode se deparar, tanto no cardápio ou nas vitrines dos restaurantes.

Sobremesas Chilenas

Qual delas você vai provar?

Sémola con leche

Então para evitar qualquer confusão e também prevenir alergias dá uma olhada nos ingredientes deste delicioso postre : leite (não leite condensado), casca de laranja, clara de ovo, canela, açúcar, baunilha e, logicamente, sémola. Em qualquer restaurante típico aqui na capital você vai encontrar a opção sémola con leche. Também, se você prefere não se arriscar durante o almoço ou jantar; mas, mesmo assim quer saborear essa delícia da culinária chilena em qualquer grande supermercado , geralmente próximo aos iogutes, a sémola con leche da nestlé é uma boa opção. Nós recomendamos a que vem com calda de caramelo!

Alfajores Chilenos

Mas onde encontrar essa bomba de calorias não é um problema. Mas atenção! Se você não é muito chegado à doce de leite, essa não será a sua pedida. Muitas das sobremesas chienas levam majar (doce de leite) como você verá mais adiante, e alfajor é uma delas. Mas para quem gosta pedir o sabor clássico não tem erro. Para os mais atrevidos é só provar as variações com laranja, frutos vermelhos e até pimenta.

Torta Mil Hojas

Mas, para que você não se deixe influenciar pela nossa opinião e deixe de provar o quê, quem sabe, possa vir a ser a sua sobremesa chilena preferida nós vamos detalhar os ingredientes principais desta torta que, vale salientar, se apresenta das mais variadas formas. O quê agente quer dizer com isso? Bom, você pode ver a mesma torta numa apresentação bem elegante, na vitrine de uma confeitaria (por exemplo, como essa da imagem ao lado) ou de apresentação não tão delicada. Muito provavelmente as vendidas nos quisques de rua. Mas, realmente isso não quer dizer que uma seja mais saborosa que a outra.

Então, o quê é importante saber sobre os ingredientes? Se as camadas são folhas preparadas com farinha de trigo ou de biscoitos cream-cracker! E, se o recheio é de doce de leite (mais comum) ou de marmelada. Caso você tenha alergia à frutos secos é bom perguntar, pois algumas são preparadas com nozes.

E o mais clássico dos clássicos: Mote con huesillo

Qual é a opinião aqui da galera do SantiagoDoChile.com? A gente vai deixar você curioso…  Bom, mas se não deu para se familiarizar com a sobremesa (mesmo depois de ler o nome e ver a foto); a gente vai te contar do quê se trata, os ingredientes são: canela, pêssego e grãos de trigo cozidos mergulhados num caramelo relativamente diluído, servido bem gelado. É incrivelmente popular durante os meses mais quentes do ano. Onde encontrar? Em cada canto da cidade! Em carrinhos de rua, banquinhas de revista; mas também em restaurantes. No Restaurante Chilenazo por exemplo é um dos pedidos mais populares!

Ficou com água na boca?

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Comida Rápida e Gourmet

Nesta época do ano os nossos leitores começam a nos fazer perguntas quase que exclusivamente sobre o inverno. Ultimamente o pessoal tem procurado informação sobre os Restaurantes em Valle Nevado. Ora, curtir as montannhas nevadas requer mesmo muita energia! Então, o quê fazer quando a fome bater em Valle Nevado?

Embora não haja dezenas de opções, as que estão à disposição dos visitantes são, em geral, satisfatórias. Mas, antes que você fique todo empolgado, nós já vamos deixar bem claro dois aspectos bem relevantes:

1. O serviço pode ser demorado (à menos que seja o seu dia de sorte).
2. 8 de 10 turistas brasileiros acham os preços bastante elevados (cá para nós, a galera aqui do SantiagoDoChile.com concorda com eles).

Mesmo assim, em relação aos preços, essa é uma escolha pessoal e, afnal de contas, tem muita gente que reserva as férias para esse tipo de luxo mesmo! Depende de cada um.

Restaurantes em Valle Nevado

Don Giovani – Cozinha Gourmet

Se você tem um palar mais requintado e prefere cozinha gourmet, quando a fome bater não pense duas vezes. Esse é um dos restaurantes em Valle Nevado que mais impressiona os turistas explorando as montanhas andinas. O ambiente é relaxado, a vista simplesmente deslumbrante e as preparações são bem elaboradas e de bela apresentação.

O forte da culinária do Don Giovani são os pratos italianos, mas as sobremesas também são difíceis de resistir! Assim que durante o seu Tour Panoramico, por quê não completar o seu album de fotos das férias de inveno com registros de um almoço bem refinado ao lado da janela com vista para as pistas de esqui do centro mais visitado pelos brasileiros, aqui no Chile. Nós recomendamos a lasanha bolonhesa – clp. 14.500, acompanhada pela salada mediterrânea – clp. 10.000.

Bajo Zero – Comida Rápida

O Bajo Zero é um dos Restaurantes em Valle Nevado para o turista mais aventureiro e sem muitas frescuras quando o assunto é culinária! A gente vai dizer o por quê. Primeiro aventureiro, por quê o lugar encontra-se mesmo nas pistas de esqui e para chegar lá você precisa tomar o teleférico. Então, para quem tem medo de altura é melhor pensar duas vezes.

No entanto, mesmo os mais receosos afirmam que vale à pena pela vista e pela experiência! Pois o ambiente é bem acolhedor. Imagine, lareira, vinho tinto, muita neve e frio do lado de fora. Na realidade as suas férias de inverno não poderiam ser mais autênticas. Quando a galera daqui do SantiagoDoChile.com se vê com fome no meio das pistas o pedido lá no Bajo Zero é o chesseburguer que vem acompanhado com batatas fritas e um refrigerante da sua preferência. É verdade que há dias que o sanduba é mais quentinho e saboroso que outros, mas na hora da fome não tem essa não. O combo custa clp – 10.900.

Restaurante Mirador del Plomo – Restaurante Buffet

Um dos restaurantes em Valle Nevado mais apropriados para a família, quem sabe! É assim mesmo que eles descrevem o lugar, onde há opções de menu para crianças. A carta de vinhos é bastante variada, a seleção de sobremesas deliciosas, assim como as massas! O ambiente é bastante acolhedor e o serviço satisfatório.

Por sinal, o pessoal por aqui domina bem o português! O forte daqui é mesmo o jantar. Então se a sua visita na montanha durar uma noite essa é realmente um excelente opção.

Existem muitas outras opções de onde comer lá pela cordilheira. Em Farellones, La Parva e El Colorado também. Mas, no nosso post de hoje a gente focou mais mesmo nos destinos em Valle Nevado. Mas, como a gente vinha dizendo, quando nós nos organizamos bem e programamos um dia de inveno pelo centro de esqui e o orçamento tá bem limitado a gente faz um piquenique! Para dicas de onde comprar deliciosas guloseimas da capital dá uma olhada nos nossos posts: Padarias em Santiago e Supermercados em Santiago e se prepare bem para o seu pique-nique de inverno!

Bon provecho!

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Badalação em Santiago

Os turistas brasileiros em Santiago têem uma energia que até a gente aqui do SantiagoDoChile.com fica admirado. Mesmo depois de todo um dia explorando os quatro cantos da capital chilena, o pessoal ainda tem energia para sobrando para farrar um pouquinho durante à noite! Bom, tem turista que inclusive amanhece na farra.

Por essa razão, nós recebemos email dos viajantes com uma pergunta que já se tornou clássica aqui entre a galera: O quê fazer à noite em Santiago?

O quê fazer à noite em Santiago?

Santiago é uma cidade que tem algo à oferecer para indivíduos, sejam viajantes ou não, de todos os gostos e orçamentos!

Isso é um aspecto que nós gostamos de enfatizar aqui no website, por quê, por esses lados, você não precisa ter enormes quantidades de dinheiro para badalar. Principalmente se a balada for na capital mesmo!

Aqui no website nós dedicamos posts inteiros para destinos que vão agradar aqueles que estão simplesmente buscando um Restaurante Romântico para Jantar e Tomar Vinho, ou para quem quer ver o dia amanhecer ao som de muita música! O propósito do nosso post de hoje é guiá-lo e ajudá-lo a encontrar essas informações por aqui mesmo. Vamos lá?

Muita Música

Para quem não dispensa uma noite de muita música, não pense duas vezes! Os nossos posts: Música ao Vivo em Santiago, Galpón Victor Jara e Casas Noturnas em Santiago estão entre os mais lidos do nosso website!

A galera adora as dicas. Nesses artigos você vai se deparar com destinos como Las Urracas, The Jazz Corner e o Opera Catedral.

Ah! E por falar no Opera Catedral, não esqueça de informar-se sobre o Bairro Lastarria, para quem busca um ambiente histórico e sofisticado, assim como gastronomia de primeira qualidade esse é o destido certo!

Bairros Populares & Barzinhos

Se a sua pedida é um ambiente mais descontraído, onde você pode bater um papo legal tomando uma cervejinha ou ou vinho tinto, opções não faltam.

O Bairro Bellavista e o Bairro Itália não vão decepcioná-lo! As opções de barzinhos são muitas e gente animada nos arredores é o quê não falta por aqueles lados.
Por falar em barzinhos … não deixa de dá uma olhada no nosso post: Os Melhores Barzinhos e Pubs em Santiago. Nós selecionamos os 5 melhores, mas, não deixe de considerar uma visita ao Flaningans e La Piojera (pra quem bisca algo mais alterntivo).

Mas nem só de farra se viva uma boa noite de curtição! Para quem adota o destino mais pacato, ou mesmo romântico, nós indicamos o nosso artigo: Restaurante Romântico em Santiago Centro ou, o Pátio Bellavista. Caso este última seja o seu destino, é só chegar um pouco mais cedo, desfrutar de um fino jantar num dos lugares mais badalados da capital e voltar para o hotel antes da meia-noite, quando a farra começa com vontade!

A gente está aqui se perguntando qual dessas opções combina mais com o seu destino!

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Para todos os gostos e orçamentos

Os restaurants do Parque Arauco são muitos! E não é de hoje que entre as centenas de perguntas que os turistas brasileiros no Chile nos enviam incluem : Quais são os melhores restaurantes no Parque Arauco? A pergunta faz sentido, pois depois de uma maratona de compras seja no Distrito de Lujo ou no interior do belo shooping center a vontade de comer bate mesmo! Mas, como as opções são muitas, a resposta não é muito fácil não. Mas a gente vai tentar!

Restaurantes no Parque Arauco

Para quem quer economizar

Quando a gente vai de compras ou mesmo, somente bater pernas por lá e a fome chega sem piedade nós temos duas opções: Freddo e Empório La Rosa. Ambas opções são simplesmente excelentes para quem não quer gastar muito na hora do almoço.

Na cafeteria/gelateria Freddo, por exemplo, por clp 6.900 você pode saborear um menu que inclui 1 quiche (você pode escolher entre três sabores ) + salada fresca de acompanhamento e uma água ou refrigerante. Nós recomendamos o quiche de salmão. É uma delícia!

Já no Empório La Rosa tanto a lasanha vegetariana (clp 6.800) como a de carne (6.500) são igualmente deliciosas! Nós provamos e aprovamos as duas!

Ah! Sem deixar de mencionar é claro que tanto Freddo como Empório La Rosa são destinos renomadíssimos pelos deliciosos sorvetes de produção própria. Pra quem gosta de sabores exóticos nós recomendamos o sorvete de pétala de rosas do Empório La Rosa e pra quem tem alergias à lactose ou adotou uma dieta livre de glútem não pense duas vezes e dirija-se imediatamente ao Freddo! Afinal de contas você está de férias!

Para quem deixou a dieta no Brasil

Existem muitos restaurantes no Parque Arauco onde você pode comer sanduíches e pizzas, mas nós temos os nossos preferidos!

E também aquele dos quais nós corremos às leguas! Mas, para não criar polêmica vamos nos concentrar apenas no quê é bom. Concorda?

A energia aqui do website é positiva.

Sandubão

Mr. Jack – Sem dúvidas! Aqui, a seleção de hambúrgueres não vai deixar ninguém de fora! Até sanduba de bife weyghu você encontra por aqui, que por sinal está entre os preferidos aqui da galera. Os sandubas no Mr. Jack custam entre clp 7.000 e clp 9.000 e vêem acompanhados com uma porção generosa de batatinhas fritas croncantes ou salada fresca, depende do quão culpado você se sinta na hora do pedido!

Pizza

Trattoria Rita – O restaurante Vapiano é uma boa alternativa, as pizzas de lá são muito boas e por preços bastante convenientes. Mas, nenhuma pizza em Santiago se compara às das servidas no Trattoria Rita. A pizza de prosciutto cotto ou a siciliana (clp 8.300). Há quem discorde da gente e afirme que as melhores pizza de Santiago são as do restaurante italiano Tiramisú, então fica essa dica pra você brasileiro. Contude, tenha em mente que o Tiramisú encontra-se n Bairro El Golf!

Carnes & Frutos-do-Mar

As outras opções de restaurantes no Parque Arauco que acomodam bem o gosto dos brasileiros são o Restaurante Santa Brasa, onde os clientes desfrutam de finos cortes de carne e saladas frescas e abundates. Na nossa opinião este é realmente o destino no Parque Arauco para quem é carnívoro! Os cortes de frango servidos por lá deixam à desejar, pelo menos na opinião aqui da galera do SantiagoDoChile.com.

Um almoço por lá incluíndo um corte de picanha, arroz e salada verde custa ao redor de clp 20.000. Pelo mesmo valor, no Boulevard do Shopping Parque Arauco no restaurante Perla del Pacífico, você pode saborear um chupe de centolla, uma bebida e uma sobremesa?

Que opção você vai escolher ?

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Natal Pacato em Santiago

Esse ano até parece que a metade dos brasileiros estão vindo passar as festas natalinas por esses lados da américa latina. Que maravilha! Com esse montão de brasileiros por aqui, teremos ainda mais alegria e celebração.

Pois, a verdade é que em Santiago o dia de natal ( 25/12 ) é um dia bastante pacato. No dia 25 mesmo praticamente todo o comércio encontra-se fechado e boa parte das atividades turísticas, incluíndo agências turísticas. Mas, há algumas poucas exceções.

No dia 25/12

Na realidade, o quê nós recomendamos aos turistas brasileiros que estarão por aqui durante o natal é quê aproveitem bem o dia 24/12, durmam até tarde no dia 25/12 (para recarregar as baterias) e durante à tarde dá uma passeada em destinos como:

O Patio Bellavista
Cerro San Cristóban
Boulevard do Shopping Center Parque Arauco
Parque Araucano
Parque Bicentenário

O quê acha?

Ceia de Natal em Santiago

No nosso post Natal em Santiago, nós do SantiagoDoChile.com também alertamos os turistas brasileiros para o fato de quê no dia 24/11 muitos estabelecimentos encerram as atividades por volta das 19:00 horas e alguns, inclusive por volta das 17:00 horas. Um aspecto particularmente importante para os turistas hospedados em apart hotel que estão se preparando a Ceia de Natal em Santiago em família no apartamento mesmo! Não dêem bobeira e cuidem para comprar tudo antes mesmo dia meio-dia do dia 24/12.

Mas, quem não está afim de se preocupar com cozinha para a ceia de natal em Santiago. Há sim, algumas opções para jantar fora, muitas delas na realidade acontecem em hotéis; e, inclusive, no ano passado recebemos email de brasileiros dizendo que, na realidade, esperaram bem mais do quê gostariam e que o serviço deixou um pouco à desejar. Assim que a gente já vai informando que os estabelecimentos da nossa breve lista de lugares onde ter a ceia de natal em Santiago não inclui aqueles que alguns turistas reclamram no ano passado:

Restaurante Bali-Hai (Providência)
Preço – clp 60.000 por pessoa
Reserva – www.balihai.cl

Hotel Kennedy (Las Condes)– clp 45.000 por pessoa
Reserva – restaurant@hotelkennedychile.com

Restaurante Tierra Noble (El Golf) – O Restaurante Tierra Noble abrirá na véspera de natal, mas não oferecerá uma ceia de natal, o menu é o mesmo; contudo por uma taxa adicional de 50% dos valores normais.
Reserva – www.tierranoble.cl

Restaurante Ré (Las Condes) – clp 46.900
http://www.plazaelbosque.cl/es/navidad/
Reserva e mais informações +56 2 2498 1855

Um feliz natal para todos vocês!

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Onde passar a virada do ano?

Que já tem um montão de brasileiros, ano após ano, passando o natal em Santiago já não é mais novidade para ninguém! Por isso mesmo, não é nenhuma surpresa que a galera extenda as férias e emende com o ano novo em Santiago, ou retorne com uma galera de amigos para passar a virada do ano na capital andina.

E como brasileiro gosta de está bem informado. As perguntas sobre o quê fazer no ano novo em Santiago aumentam à cada ano! Tem turista brasileiro perguntando onde passar a virada do ano com muito estilo (como por exemplo em hotéis 5 estrelas), tem viajante perguntando onde é a farra, onde é o show pirotécnico, assim como aqueles que querem passar o reveillón em Santiago; mas, bem longe de tudo e de todos.

No nosso post de hoje sobre o ano novo em Santiago a gente vai deixar por aqui umas breves dicas. O objetivo é abranger aproximadamente todos os gostos e estilos. La vamos nós!

Ano Novo em Santiago

Pra quem está buscando muita farra, badalação e curtição até o amanhecer.

Música ao vivo no Club Hípico Santiago

Muita música ao vivo e farra ao ar livre! Só pra quem tem muita energia mesmo. Este é um dos lugares mais frequentados no reiveillón da capital chilena. Para quem quer mesmo se esbaldar no ano novo em Santiago.

Onde? Santiago Centro – Avenida Blanco Encalada, 2540
Quanto? Desde clp 15.000 à clp 60.000. Os preços variam de acordo com a data da compra da entrada, se você vai preferir curtir a virada do ano em Santiago juntamente com o público geral; ou se o seu ano novo será VIP!
Onde comprar as entradas? Você pode comprar a sua entrada online no website: ticketplus.cl ou no próprio Club Hípico Santiago.
Para seguir cada minuto até o tão esperado momento de uma das festas mais esperadas de Santiago, dá uma olhada no facebook deles : https://www.facebook.com/reload2017/

Carnaval no Hotel Marriott Santiago

Com muitíssimo estilo, para quem quer passar o ano novo em Santiago com glamour não dispensa o carnaval do Hotel Marriot. A celebração por aqui começa cedo, às 21:00 horas, regado com elegante coquetéis esse é só o começo da festa que continua com um buffet recheado de preparações e receitas internacionais. Tudo de primeira! Mas, se você pensa que para por aqui, está muito enganado.

A virada do ano é recebida por uma orquestra, DJ, bar aberto e um montão de surpresas! Nem a criançada fica de fora, um salão com pessoas preparadas para cuidar e brincar com a criançada permite as mamães e os papais curtirem o ano novo em Santiago sem medo de ser feliz!

Onde? Las Condes – No Hotel Marriott
Quanto? Por volta de clp 180.000 por pessoa
Onde comprar? É necessário realizar uma reserva, uma vez que o número de pessoas é limitado. Telefone + 56 24262359 / marriottexclusive@marriotthotels.com

Sky Costanera para Famílias

É muito provável que você já “conheça” o Sky Costanera. Mas, para o turistas completamente noviço no quê diz respeito a Santiago o Sky costanera é um mirante localizado nada mais nada menos que no andar 62 do prédio mais alto da américa do sul! Aqui no nosso website a gente conta tudo para você. Não deixa de dá uma olhada no post Sky Costanera.

Bom, a celebração por lá é bem familiar. Começa às 23:00 horas e termina às 2:00 horas da manhã. Passar o ano novo em Santiago no Sky Costanera é celebrar o reveillón como turista de muito estilo! Quanto custa? Clp 30.000 por pessoa. O valor inclui o acesso ao mirante e um pequeno lanchinho.

Onde? No shopping center Costanera Center. Há passos da estação de metrô Tobalaba!

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Tintos, brancos e espumantes

Aviso importante: Esse post não foi escrito por um(a) somalier  ou conhecedor profissinal d os melhores vinhos chilenos. Para o leitor que está buscando uma leitura mais técnica, esse texto realmente não é o quê você está procurando! O nosso post de hoje é uma resposta às dezenas de emails que a gente recebe dos turistas brasileiros perguntando “que vinho chileno vocês nos recomendam comprar?” Ah! Incluindo também os seguintes requisitos: tem que ser de qualidade e econômico.

A resposta é sempre baseada nos vários erros e acertos cometidos pela galera aqui do SantiagoDoChile.com tentando encontrar vinhos chilenos bons e baratos nas prateleiras dos supermecados. E, cá pra nós! Essa não é uma tarefa nada difícil. Ufa!

Os Melhores Vinhos Chilenos ….

… na nossa opinião.

Obviamente a gente acerta quando o gosto do leitor coincide com o nosso. Mas esse nem sempre é o caso. Por essa razão, nós fizemos uma espécie de eleição aqui no grupo e os vinhos mais mencionados são os que estão aqui no post. Seria impossível enumerar os melhores vinhos chilenos num texto assim tão simples como o nosso; mesmo assim a gente teve o cuidado de pelo menos incluir um cabernet sauvignon, um carmérè, um espumante e um branco. Ficou curioso para saber quem são os vencedores? Pois dá uma olhada:

Vinho Medalla Real Cabernet Sauvignon – Vinícola Santa Rita

Foi difícil chegar à um acordo sobre o Cabernet Sauvignon que iríamos colocar no nosso post. Afinal, os melhores vinhos chilenos, os mais premiados mudo afora, são geralmente os tintos. E por quê aqui no grupo, somos quase que 100% carnívoros, amantes dos queijos fortes e das massas; o cabernet sauvignon é a cepa que a gente compra mais.

Por sinal, a primeira vez que nós provamos esse Medalla Real ( Valle del Maipo ), foi no restaurante Tratoria Rita no shopping center Parque Arauco. Recomendação da casa para acompanhar uma pizza de quatro queijos. Acertaram em cheio!

Nos supermercados de Santiago, garrafas das colheitas de 2014 e 2015 não custa mais de clp 6.000.

Vinho Select Terroir Carménère – Vinícola Santa Ema

Para aqueles que seguem o nosso website, ou mesmo para os que estão apenas de passagem, não é novidade que nós amamos a boa culinária. Mas, que não comparte deste mesmo gosto, não é mesmo? Bom, um dos nossos blogs preferidos é o Matching Food & Wine, e ao vasculhar os posts da Fiona, nós nos deparamos com um artigo que ela dizia que tinha estado recentemente no Chile.

Como nós já esperávamos, o assunto do dia seria o vinho carmérnère dos vales do Chile; sem questão de dúvida não só um dos melhores vinhos chilenos, mas um dos melhores do mundo. Para a nossa surpresa o artigo atrevia-se à combinar o vinho carmérnère com comidas bem temperadas, e picantes. A gente não pensou duas vezes antes de preparar um bom caril indiano e acompanhá-lo com o Select Terroir Carménère da Vinícola Santa Ema. Nos supermercados de Santiago, o valor é ao redor de clp 7.500.

Vinho Brut Royal Espumante – Vinícola Undurraga

A primeira vez que nós tivemos contato com esse vinho, foi quando recebemos de presente. Uma caixa de garrafas de 375 ml. Ninguém prestou muita atenção neles, até que … numa festa, decidiu-se colocar as garrafas na geladeira e uma por uma elas  foram todas  abertas para acompanhar os salgadinhos. A combinação deu foi certo. Nos apaixonamos!

Esse espumante clássico, 60% pinot noir e 40% chardonay, é a opção certa para começar a festa, ou um jantar como acompanhante para entradas como bolinhos de bacalhau, queijos, salmão defumado; em geral,  aqueles pestiscos mais salgados. Nos supermercados de Santiago a garrafa de 375 ml custa ao redor de clp 4.000.

Vinho Late Harvest Casillero del Diablo – Vinícola Concha y Toro

Nós já falamos de petiscos, salgadinhos, massas, queijos fortes e até de pratos indianos. Você não acha que a gente ia esquecer a sobremesa não é? Por favor… E, para variar, até que não houve drama para selecionar um dos melhores vinhos chilenos ( na nossa opinião ) para acompanhar aquela sobremesa. Afinal de contas, você vai está de férias! Explorar a culinária do país que você está visitando não deixa de ser uma atividade cultural.

O aroma do vinho Late Harvest Casillero del Diablo da Conha y Toro é resultado das notas florais, frutas maduras e mel. Nós já provamos e aprovamos uma taça desse vinho com bolo de cenoura, chessecake de vanila, torta de maçã, com chocolate amargo, flan … dá pra ter uma idéia não é? Nos supermercados de Santiago o Late Harvast Casillero del Diablo custa ao redor de clp 5.000.

Qual deles você vai provar?

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Quem vai cair na tentação?

Não tem brasileiro que discorde que aquele pãozinho fresquinho pela manhã ou no final da tarde mata qualquer desejo de comer algo gostoso. Mas, quando a gente fala de pãozinho o quê a gente, na realidade, está querendo dizer é qualquer das guloseimas nas confeitarias e padarias em Santiago que tenta qualquer cristão!

Bom, a gente deve confessar que o quê nos inspirou a escrever esse post foi uma “visita” à umas das padarias em Santiago que a gente simplesmete a-do-ra: Los Saldes. Inicialmente a idéia era comprar uns petiscos e bebidas para uma reunião informal cá entre nós do SantiagoDoChile.com. Mas, como sempre, nós acabamos pensando nos turistas brasileiro hospedados por esses lados da cidade  e decidimos passar mais essa dica para a sua viagem a Santiago!

Confeitarias e Padarias em Santiago

Los Saldes – Las Condes

Localizada na Avenida Apoquindo, 5158 e aberto das 8:15 da manhã às 21:00 horas, esta é uma das padarias em Santiago que a gente mais frequenta, o ambiente é extremamente agradável, os preços convenientes e a seleção de pães, salgados e doces é simplesmente de tentar qualquer cristão.

É impossível sair de lá sem uma pequena seleção de guloseimas.

Los Saldes é o destino ideal para tomar o café-da-manhã, um cafezinho no final da tarde, ou para um jantar recheado de produtos da panificação chilena. A música ambiente e a atmosfera discontraída também são aspectos bastante convidativos.

Metissage – Vitacura

Uma das mais rústicas e refinadas padarias em Santiago, Metissage é conhecida por entregar o ambiente e a seleção de produtos de panificação que oferecem o melhor café-da-manhã em Santiago.

Ah! Sem falar do café expresso e capuccino que seguem à risca o estilo italiano. Mas, se o horário que você estiver passando por aqui for no finalzinho da tarde, não deixa de pedir a famosa limonada de menta na terraça externa. Principalmente nesta época do ano!

Contudo, se você estiver só de passagem, não esquece de levar para o hotel ou mesmo como um lanchinho durante um passeio em Santiago, o pão pistachio ou o delicioso croissant. Na realidade, vai ser difícil escolher apenas uma guloseima! Endereço: Av. Vitacura 3187.

Eric Kyser Chile – El Golf

Em se tratando de tentações das confeitarias e padarias em Santiago, quando o assunto é Eric Kyser, a gente vai mesmo direto ao assunto: os baguetes croncantes e a torta de maracujá. Nós aqui do SantiagoDoChile.com nunca tomamos um café-da-manhã por lá, assim que não podemos comentar muito sobre isso.

Contudo, nada como um pain-au-choclat fresquinho e uma bebida quente preparada sempre com muito carinho no final da tarde! O serviço por aqui é sempre muito bom e a localização é perfeita: Há dois quarteirões da estação de metrô El Golf ou há 4 quarteirões da estação de metrô Tobalaba. Ah! A gente também não pode deixar de recomendar as ecláirs e os cookis noir daqui! Mmmm…..
Rua: Augusto Leguia Norte, 34.

Castaño – Por toda a Parte!

Quando você chegar em Santiago não vai demorar muito para que você veja uma padaria castaño. Elas estão espelhadas por toda a cidade! Quando comparada com as outras padarias em Santiago que nós mencionamos acima esta é aquela que oferece os preços mais convenientes.

Mas, ao contrário das demais, a Castaño não é a mais agradável para sentar e tomar um café saboreando um muffim de chocolate. Pelo menos as que estão próximas aqui da gente. Mas, nõs sempre passamos por lá e compramos umas delícias saborear  durante um piquenique com o resto do grupo, ou com a família em casa.

Existem muitas opções de Confeitarias e Padarias em Santiago, mas as que nós colocamos aqui são aquelas que nós frequentamos e escolhemos recomendar pela qualidade do serviço, produtos e ambiente. Principalmente para o turista brasileiro que fica hospedado em apart-hotel essas são dicas que vão ajudar no bolso e praticidade!

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