Centro, Providência, Las Condes ou Vitacura?

É claro que a gente já escreveu sobre esse assunto aqui. Mas, em que bairro de Santiago devo me hospedar é definitivamente a pergunta mais corriqueira que a galera aqui do SantiagoDoChile.com recebe ano, após ano. Ora, nada mais justo. Pois a quantidade de novos turistas brasileiros explorando esses lados das terras andinas só aumenta! E isso é uma maravilha.

Bairros de Santiago

É bastante provável que você já tenha navegado a web sobre esse mesmo assunto e se deparou com os seguintes nomes: Santiago Centro, Providência e Las Condes; quem sabe até mesmo Vitacura.

Vitacura

Fora isso essa nobre área da capital chilena conta com museus, feiras, o belo Parque Bicentenário, casas noturnas e uma infinita quantidade de restaurantes que satistafem os mais refinados gostos. A última novidade de Vitacura por exemplo é a Vinólia, uma casa de vinhos que te oferece uma experiência única e já virou sensação entre os brasileiros.

Santiago Centro ou Providencia

Talvez estes sejam os bairros de Santiago mais comentados na web e nas redes sociais. As opções de hotéis e apart-hotéis nessas duas vizinhanças é imensa e acomoda todos os tipos de orçamento. Providência tenha uma oferta infinita de restaurantes e uma vida noturna bastante vibrante. Mas o quê é imporante por aqui é lembrar que tanto Santiago Centro como Providencia, nos finais de semana ficam bem pacatos. Talvez mais pacato do quê muitos turistas esperam. Tudo fecha!

No entanto o ponto forte aqui é a conveniência do transporte. Uma vez que é bem possível que você fique hospedado nas imediações da linha vermelha do metrô que vai te levar com muita praticidade para os pontos mais interessantes da cidade e os destinos que com certeza já estão na sua lista para serem explorados.

Qual é a principal diferença entre eles? Talvez a atmosfera. Santiago Centro é cheio de história, construções do período colonial etc.. o movimento por aqui é grande. O quê não é nada diferente em Providência, mas em Providência há uma ar mais moderno e jovial, sem dúvida. Então qual deles você prefere?

Mas, não é caro se hospedar em Las Condes?

Mas olha só, não é bem assim não! Ao mesmo tempo que a oferta de hotéis cinco estrelas é bem maior por esses lados da capital, por aqui há também a rede de hotel Ibis and Atton. Sem falar nas inúmeras opções de apart-hotéis próximo ao metrô.

Esse é um bairro bem agradável para se perâmbular nas ruas e visitar um montão de lojas e shopping centers. Fica longe sim da parte histórica e badalação noturna. Mas olha só, a linha vermelha do metrô também passa por Las Condes, e te leva bem rapidinho para destinos como La Moneda ou Tobalaba. Muito prático mesmo!

Então, qual deles faz mais o seu estilo?

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O Amor está no Ar!

Será se é o frio e demais aspectos do inverno que vem atraindo os brasileiros românticos para passar a lua de mel em Santiago? A gente não sabe o quê foi, mas nas últimas semanas, por coincidência, nós recebemos alguns emails de recém-casados pedido sugestões do quê fazer por esses lados durante uma viagem romântica!

Lua-de-Mel em Santiago

A primeira reação da galera aqui do SantiagoDoChile.com ao ler um email perguntando sobre a lua de mel em Santiago é a seguinte: Ôôôô … Mas, depois de uns minutos, cada um sugere algo diferente e no final fica difícil escolher o quê sugerir!

A não ser que a pessoa seja bastante específica sobre o orçamento para a hospedagem nós não recomendamos nenhum hotel específico. Nesses casos nós nos concentramos mais nas atividades e, consequentemente, as opções românticas para o dia e para a noite.

Destinos para turistas na lua-de-mel em Santiago

É muito romântismo! Quem não vai lembrar de uma lua de mel dessas?

Então as vinícolas que a gente recomenda para você são as seguintes:

A Vinícola Emiliana – Onde você pode organizar um romântico pique-nique (Chiquérrimo!).
A Vinícola Santa Cruz – Nada mais inesquecível do quê um passeio de teleférico no Vale Colchágua.
O Trem do Vinho – Uma viagem de trem saindo da capital e um dia explorando vinícolas renomadas.

Outros destinos diurnos que nós sugerimos

O Pueblito Los Dominicos – Essa não é a feirinha onde você vai ecnontrar os presentinhos e lembrancinhas mais baratos para levar de volta para o Brasil. No entanto, na sua lua de mel em Santiago, o quê você está procurando é sofisticação, tranquilidade e beleza. Este destino vai te oferecer tudo isso!

Termas Colina – Já imaginou, uma banho nas piscinas de águas termais localizadas aos pés da Cordilheira dos Andes. Paixão borbulhante 🙂

Parque Araucano – Um passeio neste belíssimo parque urbano localizado mesmo no coração de Las Condes.

Romantismo durante à noite

Boulervard do Shopping Center Parque Arauco – A variedade de restaurante, a música ao vivo e o movimento deste destino são de ficarem guardados na memória! Mas se você quer algo mais requintado não deixa de ler o nosso post Restaurantes Românticos em Santiago.

Em qualquer época do ano, a capital chilena é uma cidade excelente para se visitar! Não é à toa que mais de 300.000 brasileiros nos dão o ar da graça anualmente. Esta metrópoles pode se tornar o perfeito cenário para uma viagem entre amigos, família e claro, para uma viagem de lua de mel em Santiago! Você vai querer voltar novamente… quem sabe para seu aniversário de casamento! É isso que nós desejamos.

Muitas felicidades!

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As Nossas Preferidas

A galera aqui do SantiagoDoChile.com é boa pra comer! Tem os que são vegetarianos, os que amam frutos-do-mar, os carnívoros e por aí vai. Uma coisa que todos têem em comum? O amor pelas massas… nham, nham, nham … e presença garantidas nas pizzarias de Santiago pelo menos uma vez por semana.
Já aprovamos e desaprovamos muitas.

Pizzarias em Santiago

Até que finalmente, a gente se deu conta que ultimamente, quando aquele vontade de comer uma pizza de qualidade bate, nós acamos sempre indo para as mesmas pizzarias em Santiago. E cá pra nós, pedindo sempre as mesmas pizzas também! Quais são elas? A gente conta aqui pra vocês!

Trattoria Rita – No Parque Arauco

Bem no coração do Boulevard Parque Arauco essa é uma das pizzarias em Santiago que nós mais frequentamos. Lá no Trattoria, nós já provamos o risoto, os sanduíches, as carnes, o nhoque; mas as pizzas são realmente o forte da casa na nossa opinião. O ambiente não poderia ser mais autêntico, a decoração e a música no fundo bemno estilo italiano mesmo. A atmosfera do Trattoria é tanto familiar como romântica, e o atendimento é bastante eficiente.

Não podemos dizer que nunca tivermos um ou outro aborrecimento por lá (longa espera, a carne quase crua e um garçom que parecia está tendo um dia ruim). Contudo, em relação às dezenas e dezenas de vezes que já estivemos por lá; realmente os dias chatos foram pouquíssimos!

O quê a galera do SantiagoDoChile sempre pede quando vai almoçar ou jantar por lá? Bom, lembre-se que o assunto de hoje é pizza: As nossas preferidas são sem dúvidas a pizza de quatro queijos ( clp. 9.700 ) e a pizza siciliana ( clp 8.300 ). Como nós também adoramos doce as sobremesas nunca ficam de fora quando o restaurante é o Trattoria. A torta de la nona ( um deliciosa torta gelada de chocolate, clp. 4.500 ) é a queridinha do pessoal. Já, quando toda a galera se reúne nós pedimos a degustação de doces, que consta quase todas sobremesas da casa em miniatura ( clp. 9.900). Ah! Seria injusto não mencionar o fondant de chocolate ( clp. 5.900) . Esse demora uns 10 minutinhos pra chegar, mas vale à esperar cada minuto!

Tiramisú – No Bairro El Golf

Essa não só é uma das pizzarias em Santiago mais badaladas, mas também um dos lugares mais bem frequantados da cidade. Tiramisú é o destino da burquesia da cidade, dos plíticos e até de estrelas internacionais! Mas não se intimida não. Por quê os preços de lá são incrivelmente razoáveis, as porções são generosas e apesar da fama o ambiente é relaxado. Não tem nada de frescura por aqui não.

O serviço por aqui é simplesmente impecável, dos garçons às preparações dos chefs, e a atenção ao detalhe talvez seja o grande segredo do Tiramisú. A decoração é rústica, o espaço é enorme e a localização é conveniente para quem está de carro ou de metrô.

A estação mais próxima é a El Golf. Então não é à toa que há dias que a fila no Tiramisú é de fazer chorar, principalmente se você estiver faminto. Tanto na hora do almoço como no jantar. Por isso mesmo a gente recomenda você reservar a sua mesa previamente. Então, vamos ao que interessa, as nossas pizzas ( e doces ) preferidos de lá? A deliciosa pizza diávola ( clp 8.700), a pizza funghi ( clp. 6.600) para os vegetarianos e a peperonata ( clp. 6.900). As opções de copas de sorvete no Tiramisú são diversas, mas não deixa de provar a panna cota ( clp. 3.600 ) e o divino tiramisú ( clp 3.900).

La Pizza Nostra – Providencia

No coração de Providencia à passos da estação de metrô Pedro de Vadívia (para quê localização melhor para os turistas brasileiros?) La Pizza Nostra é uma das pizzarias em Santiago que sempre agrada famílias, grupos grandes de amigos, casais e o pessoal que resolve se encontrar por lá num almoço de trabalho ( hellooo!).

O ambiente é sofisticado, mas a atmosfera é bem relaxada. Se você ama pizzas com a massa fina e bem crocante, não pense duas vezes.

Os calzones por aqui são excelentes, mas como a nossa pedida de hoje é pizza, nós recomendamos a maramelo (clp. 6.980) e a pizza bandera ( clp. 6.900). Das opções que a gente listou aqui essa é a pizzaria que nós menos frequentamos, mas só por uma questão geográfica mesmo. Pois nós nunca tivemos uma experiêcia ruim por lá. O atendimento é sempre eficiente e as pizzas bem preparadas com produtos de qualidade. Quanto às sobremesas, nós não gostamos muito do fondant do La Pizza Nostra, especialmente se comparmos com o da Trattoria. Contudo, esta é uma questão mesmo de gosto. Mas podemos recomendar sem medo a cremosa panna cota (clp 2.900).

O La Pizza Nuestra oferece uma tentadora 2 x 1 pizza oferta todos os dias das 16:00 horas às 20:00 horas.

Bueno apetito!

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Degustação de Vinhos & Sofisticação

Santiago é mesmo uma cidade que surpreende. Não é à toa que é cada vez mais frequentada por turistas vindos dos quatro cantos do mundo. Por aqui, existe algo para se fazer que agrada todos os gostos, interesses e orçamentos. Então, para os brasileiros amantes do vinho passando uns dias na capital chilena uma vista a sofisticada Vinólia, no requintado bairro vitacura, é indispensável. Esse é um novo cantinho de Santiago que tem agradado cada um dos que por alí passam. E você, vai incluir este encantador lugar no seu roteiro?

Vinólia – tour vitivinícola no coração da capital

Vez por outra nós recebemos emails de brasileiros de passagem pela capital. O pessoal que por diversas razões só incluiu Santiago em dois dias no roteiro. Mas, como explorar, nem que seja um pouquinho, o universo do vinho é uma atividade indispensável para qualquer turista que se interessa pela cultura local, essa mesma galera nos escreve perguntando o quê fazer. O quê a gente geralmente recomenda é uma visita às lojas especializadas, que podem ser encontradas nos maiores shopping center da cidade, ou mesmo uma jantar no elegante restaurante Bocanariz, no bairro Lastarria. Mas, a gente sabe bem que estas são esperiências que não se aproximam de um tour numa vinícola.

Vinólia – Sabores,  aromas e conhecimento

Assim que Vinólia chega em Santiago enriquecendo ainda mais a sofisticação da cidade, como também resolvendo esse “probleminha” que os visitantes com poucos dias têem. A experiência por lá possibilita não só um tour numa vinícola, mas em várias! Na Vinólia você estará degustando vinhos de alta qualidade ao mesmo tempo que você explora conceituados vales como o Vale de Casablanca e o Vale Colchágua. Em qual deles será o seu tour, depende do horário da sua visita.

Sala dos Sentidos

Tudo começa nas sala dos sentidos onde mais de 40 aromas do universo vitivinícola (frutas vermelhas, cítricas, chocolate etc..) aguçam o ofalto dos visitantes. A idéia é identificá-los! Será se você consegue? De acordo com a experiência aqui do pessoal do SantiagoDoChile, este conceito pareceu fácil, mas na hora da prática foi bem diferente. Ninguém conseguiu “encontrar” os aromas nos vinhos que foram degustados.  Mesmo assim, foi uma experiência bem gratificante e o ambiente é simplesmente lindo.

Cine & Degustação

O tour segue na sala cine, onde, sem dúvida é clímax desta aventura. Por aqui a festa agrada todos os sentidos, no telão as belas imagens dos vales e das vinícolas a serem exploradas. A fala de enólogos, donos e especialistas do mundo do vinho entregam um conhecimento adquirido ao longo de anos.

Durante o vídeos o visitante vai degustando cada vinho abordado. A degustação é acompanhada por torradinha, queijo e água. Se você for mesmo apaixonado e não quer deixar nada passar, bom não deixa de anotar os detalhes mais interessantes das conversas. Na mesa tem o material necessário para isso!

Caso você já esteja preocupado no quanto você vai aproveitar o vídeo, por causa do seu espanhol enferrujado, não esquenta a cabeça, eles não esqueceram de nós brasileiros não. Os vídeos estão legendados!

Comprinhas

No empório da Vinólia além de vinhos e acessórios, os visitantes podem comprar artigos gourmet, livros do assunto e souvernirs como artesanato chileno. Como não poderia deixar de ser, a lojinha é simplesmente encontadora. Não tem quem saia de lá com pelo menos uma lembrancinha!

https://www.youtube.com/watch?v=sDQEfH514VY

Informações Gerais:

Tour no Valle de Casablanca
De segunda à quarta-feira: à 16:30 horas
De Segunda à sábado : às 18:30 horas
Valor : clp 32.500
Duração 1 hora

Tour no Valle Colchagua
De quinta à sábado: à 16:30 horas
De Segunda à sábado : às 20:30 horas
Valor : clp 32.500
Duração 1 hora
Não deixe de fazer a sua reserva através do email: contacto@vinolia.cl
Endereço : Alonso de Monroy 2869 – Local 5, Vitacura

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Para todos os gostos e orçamentos

Os restaurants do Parque Arauco são muitos! E não é de hoje que entre as centenas de perguntas que os turistas brasileiros no Chile nos enviam incluem : Quais são os melhores restaurantes no Parque Arauco? A pergunta faz sentido, pois depois de uma maratona de compras seja no Distrito de Lujo ou no interior do belo shooping center a vontade de comer bate mesmo! Mas, como as opções são muitas, a resposta não é muito fácil não. Mas a gente vai tentar!

Restaurantes no Parque Arauco

Para quem quer economizar

Quando a gente vai de compras ou mesmo, somente bater pernas por lá e a fome chega sem piedade nós temos duas opções: Freddo e Empório La Rosa. Ambas opções são simplesmente excelentes para quem não quer gastar muito na hora do almoço.

Na cafeteria/gelateria Freddo, por exemplo, por clp 6.900 você pode saborear um menu que inclui 1 quiche (você pode escolher entre três sabores ) + salada fresca de acompanhamento e uma água ou refrigerante. Nós recomendamos o quiche de salmão. É uma delícia!

Já no Empório La Rosa tanto a lasanha vegetariana (clp 6.800) como a de carne (6.500) são igualmente deliciosas! Nós provamos e aprovamos as duas!

Ah! Sem deixar de mencionar é claro que tanto Freddo como Empório La Rosa são destinos renomadíssimos pelos deliciosos sorvetes de produção própria. Pra quem gosta de sabores exóticos nós recomendamos o sorvete de pétala de rosas do Empório La Rosa e pra quem tem alergias à lactose ou adotou uma dieta livre de glútem não pense duas vezes e dirija-se imediatamente ao Freddo! Afinal de contas você está de férias!

Para quem deixou a dieta no Brasil

Existem muitos restaurantes no Parque Arauco onde você pode comer sanduíches e pizzas, mas nós temos os nossos preferidos!

E também aquele dos quais nós corremos às leguas! Mas, para não criar polêmica vamos nos concentrar apenas no quê é bom. Concorda?

A energia aqui do website é positiva.

Sandubão

Mr. Jack – Sem dúvidas! Aqui, a seleção de hambúrgueres não vai deixar ninguém de fora! Até sanduba de bife weyghu você encontra por aqui, que por sinal está entre os preferidos aqui da galera. Os sandubas no Mr. Jack custam entre clp 7.000 e clp 9.000 e vêem acompanhados com uma porção generosa de batatinhas fritas croncantes ou salada fresca, depende do quão culpado você se sinta na hora do pedido!

Pizza

Trattoria Rita – O restaurante Vapiano é uma boa alternativa, as pizzas de lá são muito boas e por preços bastante convenientes. Mas, nenhuma pizza em Santiago se compara às das servidas no Trattoria Rita. A pizza de prosciutto cotto ou a siciliana (clp 8.300). Há quem discorde da gente e afirme que as melhores pizza de Santiago são as do restaurante italiano Tiramisú, então fica essa dica pra você brasileiro. Contude, tenha em mente que o Tiramisú encontra-se n Bairro El Golf!

Carnes & Frutos-do-Mar

As outras opções de restaurantes no Parque Arauco que acomodam bem o gosto dos brasileiros são o Restaurante Santa Brasa, onde os clientes desfrutam de finos cortes de carne e saladas frescas e abundates. Na nossa opinião este é realmente o destino no Parque Arauco para quem é carnívoro! Os cortes de frango servidos por lá deixam à desejar, pelo menos na opinião aqui da galera do SantiagoDoChile.com.

Um almoço por lá incluíndo um corte de picanha, arroz e salada verde custa ao redor de clp 20.000. Pelo mesmo valor, no Boulevard do Shopping Parque Arauco no restaurante Perla del Pacífico, você pode saborear um chupe de centolla, uma bebida e uma sobremesa?

Que opção você vai escolher ?

Veja as nossas opções de passeios, clique aqui!

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Arte, arte e mais arte!

Santiago já começa 2017 presenteando os seus residentes e visitantes. A exposição de Picasso, “Mano erudita, ojo selvaje” em exibição no Centro Cultural La Moneda tem entrada liberada, todos os dias até às 13:00 horas e estará encantando o público até o dia 5 de março de 2017.

Os turistas brasileiros que se encontram nos arredores da Plaza de Armas e La Moneda não podem deixar essas passar. E cá para nós, os viajantes que estão mais afastados de Santiago Centro, só têm à ganhar com uma atividade cultural dessas. É só tomar o metrô e parar na estação La Moneda, toma a saída da Rua Teatinos e pronto! Há passos da estação você vai se deparar com o centro cultural.

Exibição de Picasso em Santiago

135 obras trazidas do Musée national Picasso-Paris estão distribuídas em dois salões ( o Andes e o Pacífico) no andar -3, situados um na frente do outro. Ah! Caso você esteja com a sua super mochila de viagem não deixa de passar nos armários primeiros. É só se dirigir ao balcão no andar -1, e trocar a sua mochila por um numero. Mas, vá se preparando para não se sentir injustiçado quando você vir um montão de visitantes perâmbulando nos salões com bolsas que cabem você dentro! Mas, deixa pra lá ….

A exibição conta com obras de arte que retratam momentos marcantes da vida de Pablo Picasso de forma cronológica. A exibição começa com a obra El hombre de la gorra (1895), o retrato de um mendigo que Picasso pintou quando tinha 14 anos de idade. Outras obras como El Beso, Paul Dibujando, algumas peças do período azul, do período rosa, esculturas e vídeos com passagens importantes da vida do pintor.
Organize-se para passar pelo menos 1 hora entre as obras do gênio cubista.

Caso você seja um grande admirador, há material suficiente para ler, admiriar e assistir por 2 horas! O livro da exibição, à venda nas lojinhas do centro, custa clp 25.000

Informações gerais!

-Depois das 13:00 horas a entrada custa clp 2.000
-Horário de abertura : 10:00 horas
-Horário de encerramento: 20:00 horas
-Dias de funcionamento: Todos os dias
-Há 3 opções de cafeterias no Centro Cultural La Moneda

Dica!

Se possível, coincida sua visita ao centro cultural com o dia da troca de guarda que acontece em frente ao palácio presidencial. Há um pulo do prédio da exibição de Picasso. Será uma manhã extremamente cultural, preenchida com atividades que os brasileiros visitando Santiago não deixam de inlcuir no roteiro. Sem falar nas fotos incríveis que você pode tirar dos arredores.

O centro histórico de Santiago é belo e pontuado por prédios que têm muita história para contar.

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Onde passar a virada do ano?

Que já tem um montão de brasileiros, ano após ano, passando o natal em Santiago já não é mais novidade para ninguém! Por isso mesmo, não é nenhuma surpresa que a galera extenda as férias e emende com o ano novo em Santiago, ou retorne com uma galera de amigos para passar a virada do ano na capital andina.

E como brasileiro gosta de está bem informado. As perguntas sobre o quê fazer no ano novo em Santiago aumentam à cada ano! Tem turista brasileiro perguntando onde passar a virada do ano com muito estilo (como por exemplo em hotéis 5 estrelas), tem viajante perguntando onde é a farra, onde é o show pirotécnico, assim como aqueles que querem passar o reveillón em Santiago; mas, bem longe de tudo e de todos.

No nosso post de hoje sobre o ano novo em Santiago a gente vai deixar por aqui umas breves dicas. O objetivo é abranger aproximadamente todos os gostos e estilos. La vamos nós!

Ano Novo em Santiago

Pra quem está buscando muita farra, badalação e curtição até o amanhecer.

Música ao vivo no Club Hípico Santiago

Muita música ao vivo e farra ao ar livre! Só pra quem tem muita energia mesmo. Este é um dos lugares mais frequentados no reiveillón da capital chilena. Para quem quer mesmo se esbaldar no ano novo em Santiago.

Onde? Santiago Centro – Avenida Blanco Encalada, 2540
Quanto? Desde clp 15.000 à clp 60.000. Os preços variam de acordo com a data da compra da entrada, se você vai preferir curtir a virada do ano em Santiago juntamente com o público geral; ou se o seu ano novo será VIP!
Onde comprar as entradas? Você pode comprar a sua entrada online no website: ticketplus.cl ou no próprio Club Hípico Santiago.
Para seguir cada minuto até o tão esperado momento de uma das festas mais esperadas de Santiago, dá uma olhada no facebook deles : https://www.facebook.com/reload2017/

Carnaval no Hotel Marriott Santiago

Com muitíssimo estilo, para quem quer passar o ano novo em Santiago com glamour não dispensa o carnaval do Hotel Marriot. A celebração por aqui começa cedo, às 21:00 horas, regado com elegante coquetéis esse é só o começo da festa que continua com um buffet recheado de preparações e receitas internacionais. Tudo de primeira! Mas, se você pensa que para por aqui, está muito enganado.

A virada do ano é recebida por uma orquestra, DJ, bar aberto e um montão de surpresas! Nem a criançada fica de fora, um salão com pessoas preparadas para cuidar e brincar com a criançada permite as mamães e os papais curtirem o ano novo em Santiago sem medo de ser feliz!

Onde? Las Condes – No Hotel Marriott
Quanto? Por volta de clp 180.000 por pessoa
Onde comprar? É necessário realizar uma reserva, uma vez que o número de pessoas é limitado. Telefone + 56 24262359 / marriottexclusive@marriotthotels.com

Sky Costanera para Famílias

É muito provável que você já “conheça” o Sky Costanera. Mas, para o turistas completamente noviço no quê diz respeito a Santiago o Sky costanera é um mirante localizado nada mais nada menos que no andar 62 do prédio mais alto da américa do sul! Aqui no nosso website a gente conta tudo para você. Não deixa de dá uma olhada no post Sky Costanera.

Bom, a celebração por lá é bem familiar. Começa às 23:00 horas e termina às 2:00 horas da manhã. Passar o ano novo em Santiago no Sky Costanera é celebrar o reveillón como turista de muito estilo! Quanto custa? Clp 30.000 por pessoa. O valor inclui o acesso ao mirante e um pequeno lanchinho.

Onde? No shopping center Costanera Center. Há passos da estação de metrô Tobalaba!

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Outras Américas

Santiago é uma cidade que atende os gostos de todos os tipos de turistas. Para os que amam a fotografia, até 11 de dezembro, as fotografias da coleção Outras Américas do conceituado fotógrafo brasileiro Sebastião Salgado, estão em exibição no Centro Cultural Las Condes. Assim que não pense duas vezes antes de passar por lá. Por quê não deixar passar? Primeiro por quê é Sebastão Salgado, segundo por quê é uma atividade gratuita e terceiro, é bem fácil de chegar.

Exibição de Sebastião Salgado

A amostra encontra-se no primeiro andar do prédio do Centro Cultural. Se você tiver a oportunidade de ir em um dia de semana você terá praticamente as salas todas para você. As fotos tiradas entre 1977 e 1984 captam o espírito religioso, a intimidade doméstica e a rotina da vida rural do Brazil, Equador, Bolívia, Peru, Guatemala e México. Na exibição também há um vídeo do fotógrafo relatando as suas experiências e a inimidade estabelecida entre ele, as pessoas e as passagens no momento do registro das imagens.

A exibição de Sebastião Salgado é, na realidade, o seu primeiro livro. Publicado na França em 1986 logo passou a ganhar inúmeros prêmios. No total, o livro é uma coleção de 49 fotografias, todas em preto e branco, o estilo que define a arte do fotógrafo. Você não precisará mais de uma hora e meia para apreciar a exibição, que é carregada de sentimento. Cada olhar registrado nas fotos transborda sentimentos difíceis de expressar em palavras.

Informações Gerais

A exibição de Sebastião Salgado é gratuita e está aberta ao público de terça à domingo das 10:30 às 19:00. A exibição se chama Outras Américas e encontra-se na sala de exposição do Centro Cultural Las Condes, na Avenida Apoquindo 6570.

O centro localiza-se à apenas 3 quarteirões da estação de metrô Manquehue, numa área bastante agradável do sofisticado bairro Las Condes.

No interior do centro há uma convidativa cafeteria onde você pode saborear deliciosos sanduíches e cheesecakes. Mas, caso você seja fã do Sturbacks, há um desses estabelecimentos bem pertinho de lá, que você verá no seu trajeto do metrô até o Centro Cultural.

A exibição estará disponível até o dia 11 de dezembro de 2016.

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Tintos, brancos e espumantes

Aviso importante: Esse post não foi escrito por um(a) somalier  ou conhecedor profissinal d os melhores vinhos chilenos. Para o leitor que está buscando uma leitura mais técnica, esse texto realmente não é o quê você está procurando! O nosso post de hoje é uma resposta às dezenas de emails que a gente recebe dos turistas brasileiros perguntando “que vinho chileno vocês nos recomendam comprar?” Ah! Incluindo também os seguintes requisitos: tem que ser de qualidade e econômico.

A resposta é sempre baseada nos vários erros e acertos cometidos pela galera aqui do SantiagoDoChile.com tentando encontrar vinhos chilenos bons e baratos nas prateleiras dos supermecados. E, cá pra nós! Essa não é uma tarefa nada difícil. Ufa!

Os Melhores Vinhos Chilenos ….

… na nossa opinião.

Obviamente a gente acerta quando o gosto do leitor coincide com o nosso. Mas esse nem sempre é o caso. Por essa razão, nós fizemos uma espécie de eleição aqui no grupo e os vinhos mais mencionados são os que estão aqui no post. Seria impossível enumerar os melhores vinhos chilenos num texto assim tão simples como o nosso; mesmo assim a gente teve o cuidado de pelo menos incluir um cabernet sauvignon, um carmérè, um espumante e um branco. Ficou curioso para saber quem são os vencedores? Pois dá uma olhada:

Vinho Medalla Real Cabernet Sauvignon – Vinícola Santa Rita

Foi difícil chegar à um acordo sobre o Cabernet Sauvignon que iríamos colocar no nosso post. Afinal, os melhores vinhos chilenos, os mais premiados mudo afora, são geralmente os tintos. E por quê aqui no grupo, somos quase que 100% carnívoros, amantes dos queijos fortes e das massas; o cabernet sauvignon é a cepa que a gente compra mais.

Por sinal, a primeira vez que nós provamos esse Medalla Real ( Valle del Maipo ), foi no restaurante Tratoria Rita no shopping center Parque Arauco. Recomendação da casa para acompanhar uma pizza de quatro queijos. Acertaram em cheio!

Nos supermercados de Santiago, garrafas das colheitas de 2014 e 2015 não custa mais de clp 6.000.

Vinho Select Terroir Carménère – Vinícola Santa Ema

Para aqueles que seguem o nosso website, ou mesmo para os que estão apenas de passagem, não é novidade que nós amamos a boa culinária. Mas, que não comparte deste mesmo gosto, não é mesmo? Bom, um dos nossos blogs preferidos é o Matching Food & Wine, e ao vasculhar os posts da Fiona, nós nos deparamos com um artigo que ela dizia que tinha estado recentemente no Chile.

Como nós já esperávamos, o assunto do dia seria o vinho carmérnère dos vales do Chile; sem questão de dúvida não só um dos melhores vinhos chilenos, mas um dos melhores do mundo. Para a nossa surpresa o artigo atrevia-se à combinar o vinho carmérnère com comidas bem temperadas, e picantes. A gente não pensou duas vezes antes de preparar um bom caril indiano e acompanhá-lo com o Select Terroir Carménère da Vinícola Santa Ema. Nos supermercados de Santiago, o valor é ao redor de clp 7.500.

Vinho Brut Royal Espumante – Vinícola Undurraga

A primeira vez que nós tivemos contato com esse vinho, foi quando recebemos de presente. Uma caixa de garrafas de 375 ml. Ninguém prestou muita atenção neles, até que … numa festa, decidiu-se colocar as garrafas na geladeira e uma por uma elas  foram todas  abertas para acompanhar os salgadinhos. A combinação deu foi certo. Nos apaixonamos!

Esse espumante clássico, 60% pinot noir e 40% chardonay, é a opção certa para começar a festa, ou um jantar como acompanhante para entradas como bolinhos de bacalhau, queijos, salmão defumado; em geral,  aqueles pestiscos mais salgados. Nos supermercados de Santiago a garrafa de 375 ml custa ao redor de clp 4.000.

Vinho Late Harvest Casillero del Diablo – Vinícola Concha y Toro

Nós já falamos de petiscos, salgadinhos, massas, queijos fortes e até de pratos indianos. Você não acha que a gente ia esquecer a sobremesa não é? Por favor… E, para variar, até que não houve drama para selecionar um dos melhores vinhos chilenos ( na nossa opinião ) para acompanhar aquela sobremesa. Afinal de contas, você vai está de férias! Explorar a culinária do país que você está visitando não deixa de ser uma atividade cultural.

O aroma do vinho Late Harvest Casillero del Diablo da Conha y Toro é resultado das notas florais, frutas maduras e mel. Nós já provamos e aprovamos uma taça desse vinho com bolo de cenoura, chessecake de vanila, torta de maçã, com chocolate amargo, flan … dá pra ter uma idéia não é? Nos supermercados de Santiago o Late Harvast Casillero del Diablo custa ao redor de clp 5.000.

Qual deles você vai provar?

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Quem vai cair na tentação?

Não tem brasileiro que discorde que aquele pãozinho fresquinho pela manhã ou no final da tarde mata qualquer desejo de comer algo gostoso. Mas, quando a gente fala de pãozinho o quê a gente, na realidade, está querendo dizer é qualquer das guloseimas nas confeitarias e padarias em Santiago que tenta qualquer cristão!

Bom, a gente deve confessar que o quê nos inspirou a escrever esse post foi uma “visita” à umas das padarias em Santiago que a gente simplesmete a-do-ra: Los Saldes. Inicialmente a idéia era comprar uns petiscos e bebidas para uma reunião informal cá entre nós do SantiagoDoChile.com. Mas, como sempre, nós acabamos pensando nos turistas brasileiro hospedados por esses lados da cidade  e decidimos passar mais essa dica para a sua viagem a Santiago!

Confeitarias e Padarias em Santiago

Los Saldes – Las Condes

Localizada na Avenida Apoquindo, 5158 e aberto das 8:15 da manhã às 21:00 horas, esta é uma das padarias em Santiago que a gente mais frequenta, o ambiente é extremamente agradável, os preços convenientes e a seleção de pães, salgados e doces é simplesmente de tentar qualquer cristão.

É impossível sair de lá sem uma pequena seleção de guloseimas.

Los Saldes é o destino ideal para tomar o café-da-manhã, um cafezinho no final da tarde, ou para um jantar recheado de produtos da panificação chilena. A música ambiente e a atmosfera discontraída também são aspectos bastante convidativos.

Metissage – Vitacura

Uma das mais rústicas e refinadas padarias em Santiago, Metissage é conhecida por entregar o ambiente e a seleção de produtos de panificação que oferecem o melhor café-da-manhã em Santiago.

Ah! Sem falar do café expresso e capuccino que seguem à risca o estilo italiano. Mas, se o horário que você estiver passando por aqui for no finalzinho da tarde, não deixa de pedir a famosa limonada de menta na terraça externa. Principalmente nesta época do ano!

Contudo, se você estiver só de passagem, não esquece de levar para o hotel ou mesmo como um lanchinho durante um passeio em Santiago, o pão pistachio ou o delicioso croissant. Na realidade, vai ser difícil escolher apenas uma guloseima! Endereço: Av. Vitacura 3187.

Eric Kyser Chile – El Golf

Em se tratando de tentações das confeitarias e padarias em Santiago, quando o assunto é Eric Kyser, a gente vai mesmo direto ao assunto: os baguetes croncantes e a torta de maracujá. Nós aqui do SantiagoDoChile.com nunca tomamos um café-da-manhã por lá, assim que não podemos comentar muito sobre isso.

Contudo, nada como um pain-au-choclat fresquinho e uma bebida quente preparada sempre com muito carinho no final da tarde! O serviço por aqui é sempre muito bom e a localização é perfeita: Há dois quarteirões da estação de metrô El Golf ou há 4 quarteirões da estação de metrô Tobalaba. Ah! A gente também não pode deixar de recomendar as ecláirs e os cookis noir daqui! Mmmm…..
Rua: Augusto Leguia Norte, 34.

Castaño – Por toda a Parte!

Quando você chegar em Santiago não vai demorar muito para que você veja uma padaria castaño. Elas estão espelhadas por toda a cidade! Quando comparada com as outras padarias em Santiago que nós mencionamos acima esta é aquela que oferece os preços mais convenientes.

Mas, ao contrário das demais, a Castaño não é a mais agradável para sentar e tomar um café saboreando um muffim de chocolate. Pelo menos as que estão próximas aqui da gente. Mas, nõs sempre passamos por lá e compramos umas delícias saborear  durante um piquenique com o resto do grupo, ou com a família em casa.

Existem muitas opções de Confeitarias e Padarias em Santiago, mas as que nós colocamos aqui são aquelas que nós frequentamos e escolhemos recomendar pela qualidade do serviço, produtos e ambiente. Principalmente para o turista brasileiro que fica hospedado em apart-hotel essas são dicas que vão ajudar no bolso e praticidade!

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