O Amor está no Ar!

Será se é o frio e demais aspectos do inverno que vem atraindo os brasileiros românticos para passar a lua de mel em Santiago? A gente não sabe o quê foi, mas nas últimas semanas, por coincidência, nós recebemos alguns emails de recém-casados pedido sugestões do quê fazer por esses lados durante uma viagem romântica!

Lua-de-Mel em Santiago

A primeira reação da galera aqui do SantiagoDoChile.com ao ler um email perguntando sobre a lua de mel em Santiago é a seguinte: Ôôôô … Mas, depois de uns minutos, cada um sugere algo diferente e no final fica difícil escolher o quê sugerir!

A não ser que a pessoa seja bastante específica sobre o orçamento para a hospedagem nós não recomendamos nenhum hotel específico. Nesses casos nós nos concentramos mais nas atividades e, consequentemente, as opções românticas para o dia e para a noite.

Destinos para turistas na lua-de-mel em Santiago

É muito romântismo! Quem não vai lembrar de uma lua de mel dessas?

Então as vinícolas que a gente recomenda para você são as seguintes:

A Vinícola Emiliana – Onde você pode organizar um romântico pique-nique (Chiquérrimo!).
A Vinícola Santa Cruz – Nada mais inesquecível do quê um passeio de teleférico no Vale Colchágua.
O Trem do Vinho – Uma viagem de trem saindo da capital e um dia explorando vinícolas renomadas.

Outros destinos diurnos que nós sugerimos

O Pueblito Los Dominicos – Essa não é a feirinha onde você vai ecnontrar os presentinhos e lembrancinhas mais baratos para levar de volta para o Brasil. No entanto, na sua lua de mel em Santiago, o quê você está procurando é sofisticação, tranquilidade e beleza. Este destino vai te oferecer tudo isso!

Termas Colina – Já imaginou, uma banho nas piscinas de águas termais localizadas aos pés da Cordilheira dos Andes. Paixão borbulhante 🙂

Parque Araucano – Um passeio neste belíssimo parque urbano localizado mesmo no coração de Las Condes.

Romantismo durante à noite

Boulervard do Shopping Center Parque Arauco – A variedade de restaurante, a música ao vivo e o movimento deste destino são de ficarem guardados na memória! Mas se você quer algo mais requintado não deixa de ler o nosso post Restaurantes Românticos em Santiago.

Em qualquer época do ano, a capital chilena é uma cidade excelente para se visitar! Não é à toa que mais de 300.000 brasileiros nos dão o ar da graça anualmente. Esta metrópoles pode se tornar o perfeito cenário para uma viagem entre amigos, família e claro, para uma viagem de lua de mel em Santiago! Você vai querer voltar novamente… quem sabe para seu aniversário de casamento! É isso que nós desejamos.

Muitas felicidades!

Caso tenha interesse em fazer passeios em Santiago, clique aqui!

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As Nossas Preferidas

A galera aqui do SantiagoDoChile.com é boa pra comer! Tem os que são vegetarianos, os que amam frutos-do-mar, os carnívoros e por aí vai. Uma coisa que todos têem em comum? O amor pelas massas… nham, nham, nham … e presença garantidas nas pizzarias de Santiago pelo menos uma vez por semana.
Já aprovamos e desaprovamos muitas.

Pizzarias em Santiago

Até que finalmente, a gente se deu conta que ultimamente, quando aquele vontade de comer uma pizza de qualidade bate, nós acamos sempre indo para as mesmas pizzarias em Santiago. E cá pra nós, pedindo sempre as mesmas pizzas também! Quais são elas? A gente conta aqui pra vocês!

Trattoria Rita – No Parque Arauco

Bem no coração do Boulevard Parque Arauco essa é uma das pizzarias em Santiago que nós mais frequentamos. Lá no Trattoria, nós já provamos o risoto, os sanduíches, as carnes, o nhoque; mas as pizzas são realmente o forte da casa na nossa opinião. O ambiente não poderia ser mais autêntico, a decoração e a música no fundo bemno estilo italiano mesmo. A atmosfera do Trattoria é tanto familiar como romântica, e o atendimento é bastante eficiente.

Não podemos dizer que nunca tivermos um ou outro aborrecimento por lá (longa espera, a carne quase crua e um garçom que parecia está tendo um dia ruim). Contudo, em relação às dezenas e dezenas de vezes que já estivemos por lá; realmente os dias chatos foram pouquíssimos!

O quê a galera do SantiagoDoChile sempre pede quando vai almoçar ou jantar por lá? Bom, lembre-se que o assunto de hoje é pizza: As nossas preferidas são sem dúvidas a pizza de quatro queijos ( clp. 9.700 ) e a pizza siciliana ( clp 8.300 ). Como nós também adoramos doce as sobremesas nunca ficam de fora quando o restaurante é o Trattoria. A torta de la nona ( um deliciosa torta gelada de chocolate, clp. 4.500 ) é a queridinha do pessoal. Já, quando toda a galera se reúne nós pedimos a degustação de doces, que consta quase todas sobremesas da casa em miniatura ( clp. 9.900). Ah! Seria injusto não mencionar o fondant de chocolate ( clp. 5.900) . Esse demora uns 10 minutinhos pra chegar, mas vale à esperar cada minuto!

Tiramisú – No Bairro El Golf

Essa não só é uma das pizzarias em Santiago mais badaladas, mas também um dos lugares mais bem frequantados da cidade. Tiramisú é o destino da burquesia da cidade, dos plíticos e até de estrelas internacionais! Mas não se intimida não. Por quê os preços de lá são incrivelmente razoáveis, as porções são generosas e apesar da fama o ambiente é relaxado. Não tem nada de frescura por aqui não.

O serviço por aqui é simplesmente impecável, dos garçons às preparações dos chefs, e a atenção ao detalhe talvez seja o grande segredo do Tiramisú. A decoração é rústica, o espaço é enorme e a localização é conveniente para quem está de carro ou de metrô.

A estação mais próxima é a El Golf. Então não é à toa que há dias que a fila no Tiramisú é de fazer chorar, principalmente se você estiver faminto. Tanto na hora do almoço como no jantar. Por isso mesmo a gente recomenda você reservar a sua mesa previamente. Então, vamos ao que interessa, as nossas pizzas ( e doces ) preferidos de lá? A deliciosa pizza diávola ( clp 8.700), a pizza funghi ( clp. 6.600) para os vegetarianos e a peperonata ( clp. 6.900). As opções de copas de sorvete no Tiramisú são diversas, mas não deixa de provar a panna cota ( clp. 3.600 ) e o divino tiramisú ( clp 3.900).

La Pizza Nostra – Providencia

No coração de Providencia à passos da estação de metrô Pedro de Vadívia (para quê localização melhor para os turistas brasileiros?) La Pizza Nostra é uma das pizzarias em Santiago que sempre agrada famílias, grupos grandes de amigos, casais e o pessoal que resolve se encontrar por lá num almoço de trabalho ( hellooo!).

O ambiente é sofisticado, mas a atmosfera é bem relaxada. Se você ama pizzas com a massa fina e bem crocante, não pense duas vezes.

Os calzones por aqui são excelentes, mas como a nossa pedida de hoje é pizza, nós recomendamos a maramelo (clp. 6.980) e a pizza bandera ( clp. 6.900). Das opções que a gente listou aqui essa é a pizzaria que nós menos frequentamos, mas só por uma questão geográfica mesmo. Pois nós nunca tivemos uma experiêcia ruim por lá. O atendimento é sempre eficiente e as pizzas bem preparadas com produtos de qualidade. Quanto às sobremesas, nós não gostamos muito do fondant do La Pizza Nostra, especialmente se comparmos com o da Trattoria. Contudo, esta é uma questão mesmo de gosto. Mas podemos recomendar sem medo a cremosa panna cota (clp 2.900).

O La Pizza Nuestra oferece uma tentadora 2 x 1 pizza oferta todos os dias das 16:00 horas às 20:00 horas.

Bueno apetito!

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Nós  vamos começar o nosso post sobre sobremesas chilenas com uma “aula” de espanhol: sobremesa = postre ! Pois, a gente sabe bem que uma das coisas que você vai explorar durante as suas férias na capital chilena é a gastronomia local. Então depois de ler o nosso post comidas típicas chilenas você estará um pouquinho mais familiarizado com o quê a cozinha andina tem à oferecer por esses lados.

Contudo, para finalizar o seu almoço ou jantar com muito estilo e mergulhar de cabeça na cultura local, é claro que o seu postre tem quer ser uma sobremesa chilena! Então, para que o menu não pareça tão estranho na hora da escolha, nós colocamos aqui algumas das várias opções com as quais você pode se deparar, tanto no cardápio ou nas vitrines dos restaurantes.

Sobremesas Chilenas

Qual delas você vai provar?

Sémola con leche

Então para evitar qualquer confusão e também prevenir alergias dá uma olhada nos ingredientes deste delicioso postre : leite (não leite condensado), casca de laranja, clara de ovo, canela, açúcar, baunilha e, logicamente, sémola. Em qualquer restaurante típico aqui na capital você vai encontrar a opção sémola con leche. Também, se você prefere não se arriscar durante o almoço ou jantar; mas, mesmo assim quer saborear essa delícia da culinária chilena em qualquer grande supermercado , geralmente próximo aos iogutes, a sémola con leche da nestlé é uma boa opção. Nós recomendamos a que vem com calda de caramelo!

Alfajores Chilenos

Mas onde encontrar essa bomba de calorias não é um problema. Mas atenção! Se você não é muito chegado à doce de leite, essa não será a sua pedida. Muitas das sobremesas chienas levam majar (doce de leite) como você verá mais adiante, e alfajor é uma delas. Mas para quem gosta pedir o sabor clássico não tem erro. Para os mais atrevidos é só provar as variações com laranja, frutos vermelhos e até pimenta.

Torta Mil Hojas

Mas, para que você não se deixe influenciar pela nossa opinião e deixe de provar o quê, quem sabe, possa vir a ser a sua sobremesa chilena preferida nós vamos detalhar os ingredientes principais desta torta que, vale salientar, se apresenta das mais variadas formas. O quê agente quer dizer com isso? Bom, você pode ver a mesma torta numa apresentação bem elegante, na vitrine de uma confeitaria (por exemplo, como essa da imagem ao lado) ou de apresentação não tão delicada. Muito provavelmente as vendidas nos quisques de rua. Mas, realmente isso não quer dizer que uma seja mais saborosa que a outra.

Então, o quê é importante saber sobre os ingredientes? Se as camadas são folhas preparadas com farinha de trigo ou de biscoitos cream-cracker! E, se o recheio é de doce de leite (mais comum) ou de marmelada. Caso você tenha alergia à frutos secos é bom perguntar, pois algumas são preparadas com nozes.

E o mais clássico dos clássicos: Mote con huesillo

Qual é a opinião aqui da galera do SantiagoDoChile.com? A gente vai deixar você curioso…  Bom, mas se não deu para se familiarizar com a sobremesa (mesmo depois de ler o nome e ver a foto); a gente vai te contar do quê se trata, os ingredientes são: canela, pêssego e grãos de trigo cozidos mergulhados num caramelo relativamente diluído, servido bem gelado. É incrivelmente popular durante os meses mais quentes do ano. Onde encontrar? Em cada canto da cidade! Em carrinhos de rua, banquinhas de revista; mas também em restaurantes. No Restaurante Chilenazo por exemplo é um dos pedidos mais populares!

Ficou com água na boca?

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Comida Rápida e Gourmet

Nesta época do ano os nossos leitores começam a nos fazer perguntas quase que exclusivamente sobre o inverno. Ultimamente o pessoal tem procurado informação sobre os Restaurantes em Valle Nevado. Ora, curtir as montannhas nevadas requer mesmo muita energia! Então, o quê fazer quando a fome bater em Valle Nevado?

Embora não haja dezenas de opções, as que estão à disposição dos visitantes são, em geral, satisfatórias. Mas, antes que você fique todo empolgado, nós já vamos deixar bem claro dois aspectos bem relevantes:

1. O serviço pode ser demorado (à menos que seja o seu dia de sorte).
2. 8 de 10 turistas brasileiros acham os preços bastante elevados (cá para nós, a galera aqui do SantiagoDoChile.com concorda com eles).

Mesmo assim, em relação aos preços, essa é uma escolha pessoal e, afnal de contas, tem muita gente que reserva as férias para esse tipo de luxo mesmo! Depende de cada um.

Restaurantes em Valle Nevado

Don Giovani – Cozinha Gourmet

Se você tem um palar mais requintado e prefere cozinha gourmet, quando a fome bater não pense duas vezes. Esse é um dos restaurantes em Valle Nevado que mais impressiona os turistas explorando as montanhas andinas. O ambiente é relaxado, a vista simplesmente deslumbrante e as preparações são bem elaboradas e de bela apresentação.

O forte da culinária do Don Giovani são os pratos italianos, mas as sobremesas também são difíceis de resistir! Assim que durante o seu Tour Panoramico, por quê não completar o seu album de fotos das férias de inveno com registros de um almoço bem refinado ao lado da janela com vista para as pistas de esqui do centro mais visitado pelos brasileiros, aqui no Chile. Nós recomendamos a lasanha bolonhesa – clp. 14.500, acompanhada pela salada mediterrânea – clp. 10.000.

Bajo Zero – Comida Rápida

O Bajo Zero é um dos Restaurantes em Valle Nevado para o turista mais aventureiro e sem muitas frescuras quando o assunto é culinária! A gente vai dizer o por quê. Primeiro aventureiro, por quê o lugar encontra-se mesmo nas pistas de esqui e para chegar lá você precisa tomar o teleférico. Então, para quem tem medo de altura é melhor pensar duas vezes.

No entanto, mesmo os mais receosos afirmam que vale à pena pela vista e pela experiência! Pois o ambiente é bem acolhedor. Imagine, lareira, vinho tinto, muita neve e frio do lado de fora. Na realidade as suas férias de inverno não poderiam ser mais autênticas. Quando a galera daqui do SantiagoDoChile.com se vê com fome no meio das pistas o pedido lá no Bajo Zero é o chesseburguer que vem acompanhado com batatas fritas e um refrigerante da sua preferência. É verdade que há dias que o sanduba é mais quentinho e saboroso que outros, mas na hora da fome não tem essa não. O combo custa clp – 10.900.

Restaurante Mirador del Plomo – Restaurante Buffet

Um dos restaurantes em Valle Nevado mais apropriados para a família, quem sabe! É assim mesmo que eles descrevem o lugar, onde há opções de menu para crianças. A carta de vinhos é bastante variada, a seleção de sobremesas deliciosas, assim como as massas! O ambiente é bastante acolhedor e o serviço satisfatório.

Por sinal, o pessoal por aqui domina bem o português! O forte daqui é mesmo o jantar. Então se a sua visita na montanha durar uma noite essa é realmente um excelente opção.

Existem muitas outras opções de onde comer lá pela cordilheira. Em Farellones, La Parva e El Colorado também. Mas, no nosso post de hoje a gente focou mais mesmo nos destinos em Valle Nevado. Mas, como a gente vinha dizendo, quando nós nos organizamos bem e programamos um dia de inveno pelo centro de esqui e o orçamento tá bem limitado a gente faz um piquenique! Para dicas de onde comprar deliciosas guloseimas da capital dá uma olhada nos nossos posts: Padarias em Santiago e Supermercados em Santiago e se prepare bem para o seu pique-nique de inverno!

Bon provecho!

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Marcas de Luxo, Restaurantes & Beleza

Uma das paradas obrigatórias para os turistas brasileiros explorando a capital chilena é o Shopping Center Parque Arauco. Principalmente aqueles que se hospedam na vizinhança Las Condes. O lugar é simplesmente lindo, convidativo, e perfeito para quem ama ir às compras, ou simplesmente perambular num ambiete agradável e fazer um lanchinho no fim da tarde.

No entanto, os encantos do Parque Arauco não param por aí não! Este é um shopping center que recebe muitos turistas todos os dias, e entre os viajantes que mais visitam o lugar estão os brasileiros! Então, eles dedicam todo um cuidado e carinho especial para aqueles vindos de fora. E para quê melhor atenção num centro comercial, do quê super descontos?!

Descontos para turistas

As opções são muitas! Assim que se na sua lista do quê fazer em Santiago estiver uma tarde de compras, independente do seus gostos e estilos nós aqui do Santiago do Chile.com achamos quase impossível que você não encontrará uma loja do seu interesse oferecendo promoções tentadoras.

Por exemplo, se a sua pedida for compras de roupas a lista de escolha não acaba, alguns dos exemplos são: Lacoste, Banana Reppublic and GAP. A galera buscando artigos esportivos, algumas das lojas que incluem descontos para turistas são Nike, Doite e Marmot. Para quem tem um orçamento mais generoso e prefere as marcas de luxo é só ir direto ao Distrito de Lujo e aproveitar de descontos na Michael Kors, Mont Blanc e Empório Armani!

Na realidade, esses são apenas alguns poucos exemplos da lista que conta com dezenas de opções. Há desconstos para turistas que estão, por exemplo, simplesmente interessados em almoçar ou jantar no Boulevard. Vai na livretinha e procura pelos restaurantes que estão com a oferta e pronto!
Que ivretinha é essa? A gente vai te contar tudo.

Como conseguir o desconto para turistas no Parque Arauco?

É facílimo! Você só precisa buscar um centro de informação turítica. Há um mesmo na entrada pricipal do shopping, pertinho da cafeteria Starbucks. O pessoal no balcão é sempre receptivo e simpático, e o melhor de tudo: eles falam português (e inglês), o quê às vezes ajuda quando a gente se dá conta que o espanhol está meio enferrujado.

Apresente-se como turista e solicite um cartão de desconto exclusivo para turistas. O atendente vai pedir um documento com o seu nome e foto, e pronto! O documento não precisa ser original. Se você tiver uma fotocópia do seu passaporte é o suficiente. Simples não é?

Juntamente com o cartão você receberá uma livreta com a enorme lista das lojas que oferecem a promoção e os termos e condições de cada uma delas. Adicionalmente, você também receberá alguns cupons de descontos para turistas de até 20% nas grandes lojas como Paris e Falabella.

Atenção!

E tem mais, as boas notícias não acabaram. O cartão de desconto é válido por 5 dias! Incrível não é mesmo. Agora é só ir às compras e apresentar o seu cartãozinho.
O quê você vai comprar?

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Para todos os gostos e orçamentos

Os restaurants do Parque Arauco são muitos! E não é de hoje que entre as centenas de perguntas que os turistas brasileiros no Chile nos enviam incluem : Quais são os melhores restaurantes no Parque Arauco? A pergunta faz sentido, pois depois de uma maratona de compras seja no Distrito de Lujo ou no interior do belo shooping center a vontade de comer bate mesmo! Mas, como as opções são muitas, a resposta não é muito fácil não. Mas a gente vai tentar!

Restaurantes no Parque Arauco

Para quem quer economizar

Quando a gente vai de compras ou mesmo, somente bater pernas por lá e a fome chega sem piedade nós temos duas opções: Freddo e Empório La Rosa. Ambas opções são simplesmente excelentes para quem não quer gastar muito na hora do almoço.

Na cafeteria/gelateria Freddo, por exemplo, por clp 6.900 você pode saborear um menu que inclui 1 quiche (você pode escolher entre três sabores ) + salada fresca de acompanhamento e uma água ou refrigerante. Nós recomendamos o quiche de salmão. É uma delícia!

Já no Empório La Rosa tanto a lasanha vegetariana (clp 6.800) como a de carne (6.500) são igualmente deliciosas! Nós provamos e aprovamos as duas!

Ah! Sem deixar de mencionar é claro que tanto Freddo como Empório La Rosa são destinos renomadíssimos pelos deliciosos sorvetes de produção própria. Pra quem gosta de sabores exóticos nós recomendamos o sorvete de pétala de rosas do Empório La Rosa e pra quem tem alergias à lactose ou adotou uma dieta livre de glútem não pense duas vezes e dirija-se imediatamente ao Freddo! Afinal de contas você está de férias!

Para quem deixou a dieta no Brasil

Existem muitos restaurantes no Parque Arauco onde você pode comer sanduíches e pizzas, mas nós temos os nossos preferidos!

E também aquele dos quais nós corremos às leguas! Mas, para não criar polêmica vamos nos concentrar apenas no quê é bom. Concorda?

A energia aqui do website é positiva.

Sandubão

Mr. Jack – Sem dúvidas! Aqui, a seleção de hambúrgueres não vai deixar ninguém de fora! Até sanduba de bife weyghu você encontra por aqui, que por sinal está entre os preferidos aqui da galera. Os sandubas no Mr. Jack custam entre clp 7.000 e clp 9.000 e vêem acompanhados com uma porção generosa de batatinhas fritas croncantes ou salada fresca, depende do quão culpado você se sinta na hora do pedido!

Pizza

Trattoria Rita – O restaurante Vapiano é uma boa alternativa, as pizzas de lá são muito boas e por preços bastante convenientes. Mas, nenhuma pizza em Santiago se compara às das servidas no Trattoria Rita. A pizza de prosciutto cotto ou a siciliana (clp 8.300). Há quem discorde da gente e afirme que as melhores pizza de Santiago são as do restaurante italiano Tiramisú, então fica essa dica pra você brasileiro. Contude, tenha em mente que o Tiramisú encontra-se n Bairro El Golf!

Carnes & Frutos-do-Mar

As outras opções de restaurantes no Parque Arauco que acomodam bem o gosto dos brasileiros são o Restaurante Santa Brasa, onde os clientes desfrutam de finos cortes de carne e saladas frescas e abundates. Na nossa opinião este é realmente o destino no Parque Arauco para quem é carnívoro! Os cortes de frango servidos por lá deixam à desejar, pelo menos na opinião aqui da galera do SantiagoDoChile.com.

Um almoço por lá incluíndo um corte de picanha, arroz e salada verde custa ao redor de clp 20.000. Pelo mesmo valor, no Boulevard do Shopping Parque Arauco no restaurante Perla del Pacífico, você pode saborear um chupe de centolla, uma bebida e uma sobremesa?

Que opção você vai escolher ?

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Posts Relevantes para sua Viagem

Para evitar confusão nós já vamos começar o nosso post de hoje informando aos leitores que este não é um guia da cidade. Mas sim, um guia do SantiagoDoChile.com, o nosso website! Os nossos leitores frequentes e seguidores já sabem muito bem como se virar em meio às nossas centenas de artigos e já mandam emails perguntando “no post sobre O Sky Costanera …”. Tem leitor que até parece conhecer mais o nosso site do quê nós mesmos!

Para os marinheiros de primeira viagem, principalmente para os viajantes que estão viajando para o Chile e planejando outras 1000 coisas ao mesmo tempo (por quê a vida é assim!), a gente teve a idéia de otimizar o tempo dessa galera indicando quais posts no nosso website o turista não deveria deixar passar. Precisamente por conterem informações que contibuirão para evitar aborrecimentos, ajudarão os novatos à ganharem tempo e, consequentemente, aproveitamrem ao máximo a estadia deles na capital! Afinal de contas, essa é exatamente a idéia!

Guia do SantiagoDoChile.com

Hospedagem

Vamos começar por passos então. Você está aí no Brasil, arrumando as malas e se perguntando sobre a cidade, que vizinhança será mais conveniente para a sua hospedagem etc…

Pois, na próxima vez que você tiver uns 10 minutinhos sobrando dá uma lida no nosso post : Onde Ficar em Santiago?

Agora que você já escolheu a vizinhança que mais combina com os seus interesses a pergunta é sobre o aeroporto, e transporte desde o aeroporto de Santiago até o seu hotel ou apart-hotel.

Aeroporto e Transporte

Pois, organize mais uns 10 minutos do seu tempo, quem sabe depois do jantar, e se familiarize com o Aeroporto de Santiago, no post de mesmo nome que nós escrevemos abordando todos os detalhes importantes. Em seguida, para o seu transfer, encontre preços e já agende o seu transporte com a empresa com quem nós temos parceria através do seguinte link: Transfer no Aeroporto de Santiago.

Mas, se você está prestando atenção no orçamento e não quer gastar tanto com transporte já no começo da viagem, economize Tomando o ônibus do aeroporto de Santiago! Ah… por falar em transporte público, com certeza você irá usar o metrô na capital Chilena, assim que por questões de praticidade nós aconselhamos que você compre o cartãozinho Bip! , por penas clp 1.550.

Dinheiro

Já que o assunto é dinheiro, como todo turista você já deve está se perguntando onde comprar a moeda local etc… Bom, o nosso Guia do SantiagoDoChile.com tenta responder todas as suas perguntas, e mais!

O post Casas de Câmbio em Santiago conta com informações que você definitivamente vai precisar.

Além disso, nós recomendamos muitíssimo que você leia o artigo sobre a Moeda Chilena. Neste artigo a gente até aborda o tema das notas falsas no Chile.

O quê fazer?

Ahh… agora sim, essa é a nossa especialidade! Para encontrar dicas do quê fazer, detalhes da agência de turismo com quem trabalhamos, preços e muito mais você pode começar pelo post: O quê quê fazer em Santiago? , mas se a sua estadia na capital é curta talvez o Roteiro de 3 dias lhe seja mais útil. E para quem está querendo economizar deve dá uma olhada nos Destinos Gratuitos que a cidade tem à oferecer.

E Mais …

Para quem está viajando com criança:

Roteiro Para Crianças 

Para quem busca um pouco de romantismo:

Restaurantes Românticos

Para quem gosta das artes:

Museu de Bellas Artes

Para quem tem perguntas sobre a segurança na capital chilena:

Santiago é uma cidade segura?

Para quando você já estiver relaxado durante o vôo sobre a cordilheira dos Andes não deixe de baixar o nosso E-Book gratuito! Com ainda mais dicas para as suas férias.

Bom, é isso aí! Na medida que você esplora mais e mais o nosso website você encontrará caminhos que te levarão para informações sobre os bairros históricos, a vida noturna da capital chilena e destinos incríveis para as compras. Sem falar é claro, de toda a informação disponível na nossa página sobre o fascinante mundo do vinho chileno. Um universo sem fim!

Mas, para o viajante que não tem muito tempo sobrando na bagagem, aqui estão mais de 10 links que levarão você diretamente à informações que servirão bastante para o seu planejamento.

Boa sorte e boa viagem!

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Tintos, brancos e espumantes

Aviso importante: Esse post não foi escrito por um(a) somalier  ou conhecedor profissinal d os melhores vinhos chilenos. Para o leitor que está buscando uma leitura mais técnica, esse texto realmente não é o quê você está procurando! O nosso post de hoje é uma resposta às dezenas de emails que a gente recebe dos turistas brasileiros perguntando “que vinho chileno vocês nos recomendam comprar?” Ah! Incluindo também os seguintes requisitos: tem que ser de qualidade e econômico.

A resposta é sempre baseada nos vários erros e acertos cometidos pela galera aqui do SantiagoDoChile.com tentando encontrar vinhos chilenos bons e baratos nas prateleiras dos supermecados. E, cá pra nós! Essa não é uma tarefa nada difícil. Ufa!

Os Melhores Vinhos Chilenos ….

… na nossa opinião.

Obviamente a gente acerta quando o gosto do leitor coincide com o nosso. Mas esse nem sempre é o caso. Por essa razão, nós fizemos uma espécie de eleição aqui no grupo e os vinhos mais mencionados são os que estão aqui no post. Seria impossível enumerar os melhores vinhos chilenos num texto assim tão simples como o nosso; mesmo assim a gente teve o cuidado de pelo menos incluir um cabernet sauvignon, um carmérè, um espumante e um branco. Ficou curioso para saber quem são os vencedores? Pois dá uma olhada:

Vinho Medalla Real Cabernet Sauvignon – Vinícola Santa Rita

Foi difícil chegar à um acordo sobre o Cabernet Sauvignon que iríamos colocar no nosso post. Afinal, os melhores vinhos chilenos, os mais premiados mudo afora, são geralmente os tintos. E por quê aqui no grupo, somos quase que 100% carnívoros, amantes dos queijos fortes e das massas; o cabernet sauvignon é a cepa que a gente compra mais.

Por sinal, a primeira vez que nós provamos esse Medalla Real ( Valle del Maipo ), foi no restaurante Tratoria Rita no shopping center Parque Arauco. Recomendação da casa para acompanhar uma pizza de quatro queijos. Acertaram em cheio!

Nos supermercados de Santiago, garrafas das colheitas de 2014 e 2015 não custa mais de clp 6.000.

Vinho Select Terroir Carménère – Vinícola Santa Ema

Para aqueles que seguem o nosso website, ou mesmo para os que estão apenas de passagem, não é novidade que nós amamos a boa culinária. Mas, que não comparte deste mesmo gosto, não é mesmo? Bom, um dos nossos blogs preferidos é o Matching Food & Wine, e ao vasculhar os posts da Fiona, nós nos deparamos com um artigo que ela dizia que tinha estado recentemente no Chile.

Como nós já esperávamos, o assunto do dia seria o vinho carmérnère dos vales do Chile; sem questão de dúvida não só um dos melhores vinhos chilenos, mas um dos melhores do mundo. Para a nossa surpresa o artigo atrevia-se à combinar o vinho carmérnère com comidas bem temperadas, e picantes. A gente não pensou duas vezes antes de preparar um bom caril indiano e acompanhá-lo com o Select Terroir Carménère da Vinícola Santa Ema. Nos supermercados de Santiago, o valor é ao redor de clp 7.500.

Vinho Brut Royal Espumante – Vinícola Undurraga

A primeira vez que nós tivemos contato com esse vinho, foi quando recebemos de presente. Uma caixa de garrafas de 375 ml. Ninguém prestou muita atenção neles, até que … numa festa, decidiu-se colocar as garrafas na geladeira e uma por uma elas  foram todas  abertas para acompanhar os salgadinhos. A combinação deu foi certo. Nos apaixonamos!

Esse espumante clássico, 60% pinot noir e 40% chardonay, é a opção certa para começar a festa, ou um jantar como acompanhante para entradas como bolinhos de bacalhau, queijos, salmão defumado; em geral,  aqueles pestiscos mais salgados. Nos supermercados de Santiago a garrafa de 375 ml custa ao redor de clp 4.000.

Vinho Late Harvest Casillero del Diablo – Vinícola Concha y Toro

Nós já falamos de petiscos, salgadinhos, massas, queijos fortes e até de pratos indianos. Você não acha que a gente ia esquecer a sobremesa não é? Por favor… E, para variar, até que não houve drama para selecionar um dos melhores vinhos chilenos ( na nossa opinião ) para acompanhar aquela sobremesa. Afinal de contas, você vai está de férias! Explorar a culinária do país que você está visitando não deixa de ser uma atividade cultural.

O aroma do vinho Late Harvest Casillero del Diablo da Conha y Toro é resultado das notas florais, frutas maduras e mel. Nós já provamos e aprovamos uma taça desse vinho com bolo de cenoura, chessecake de vanila, torta de maçã, com chocolate amargo, flan … dá pra ter uma idéia não é? Nos supermercados de Santiago o Late Harvast Casillero del Diablo custa ao redor de clp 5.000.

Qual deles você vai provar?

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